暑い日はこれに限るぜ！【ぶっかけ冷やしなめこ蕎麦】の作り方
【材料】
そば １玉
なめこ 適量
大根おろし ”
オクラ 2本
万能ネギ、みょうが、大葉 、海苔
【つゆ】
命の出汁 ２００cc
醤油 ４０cc
味醂 ４０cc
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#まかないメシ #冷やしそば #なめこおろし #飯テロ
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39件のコメント
大将～！ネバネバ系ありがとーございます！
お蕎麦はあたしも大好きでよく食べますが、明日このレシピで作ってみます！
ありがとーごさいました！
んで、山芋のトロトロ系レシピもお願いしま～す(^-^;
のだぽんでしでし🐣🎑。他のコメントにもありますが、食べっぷりがいいね(≧∇≦)b。食欲の秋まっだだなかですね😋😋😋。それにしても、丼の形が豪快ですね。
やっぱり蕎麦だけじゃ足りないかー😁
このレシピ自体がウマイだろうってのももちろんなのですが、こうやってデカイどんぶりで
気取らずに掻っ込むという食べ方がまたうまいんですよね。
ん？！
おかかねぎなんスか？ねぎ辛子じゃなく？もしや新作？
ちなみに我が家は刻んだネギにおかかと醤油混ぜてネギカって呼んでましたけど見た目はねぎ辛子なんですが違うのかな？真似してるファンとしてはめちゃくちゃ気になります。
非常によくやった 🌸
食べ方が美味しそう
お疲れ様😊
小生あまり冷麺食べませんが
これ美味しそうじゃない🤗
食欲云々一切関係無しの、大将の食べっぷり最高！👍😚
めちゃくちゃ気持ちイイ！😌
とは言え、凡人の我々にとって、暑い時の冷たいそばは最高ですよね。✌️
めちゃくちゃ美味しそう！🤤
ミョウガがさっぱりと効いてそうですね。🧐
ごちそうさまでした。🙏
いつもノンストップノーカットで食べてますが、その辺りがまさしく｢まかないメシ｣感が出てますね！
あー、大将、相変わらず気持ちのいい食べっぷりだなー。麺啜る音、沢庵噛む音、全ての効果音が胃袋と脳裏に響くよ。
蕎麦飲み込むの早くてびっくり🫢
3回噛んでごっくん！
毎日動画撮って、編集して、アップして、お店の経営して、ツーリングして、、、。
さすが天才(^o^)
本当に美味しそうに食べてる姿が最高です😃
食べ方…
大将「ふぅ〜!↑」
大将「くぅ〜!↑」
これほんますこ
夜中に見るんじゃなかった…美味しそう
暑すぎていつものアメージング賄いのOPなかった笑
うまそうに食うおっさんやな笑
兄貴最高❤
この江戸っ子っぽさがある早食いがたまらねーんだわ
良かった。まじで食いたし。
茗荷もいいですねー☺️私は、乾麺の十割蕎麦が好きで、「つけ麺」で食べます。薬味は、まず「ニラ」「とろろ昆布」「白炒り胡麻」です。
そばとごはん、ダブル炭水化物はまさに男飯ですね。
食べ終わった汁に白飯ぶっ込みで鰹節とトロロかけてズルズルずばずばかっ込む妄想してます😭
今は冬。温かいなめこ蕎麦も食欲を誘う。とろろと一緒でもよろしいかなと。汁も完食。焼肉一緒に食べたら楽しそうだな🥰
かぁー😮
(ΦωΦ)👍
山芋ぶっかけても美味いですよね
やっぱり大根のパリポリ感の音って、たまりませ～～～～～ん‼😆
食欲がない時なんてあるの？
暑い時にはなめこおろしにかぎる🎉
出た！飯テロ動画！！食欲が湧く！！
お疲れ様です♪
ご飯まであって最高やないの。
マジでやばいよこんなの…。
なめこ蕎麦って日本的。食べる国あるのかな？あの独特の舌触り大好き。大将のシンプルレシピ最高❤
沢庵の音ずるいじゃんね。
命の出汁ってなんですか??
ジャッキーチェン
ドラゴンボール
古い所で勝慎太郎