ラクうまゴハン「黒焦げパプリカの香ばしグリルマリネ!」

ラクうまゴハン「黒焦げパプリカの香ばしグリルマリネ!」

焼き茄子の要領で、魚焼きグリルでパプリカを皮目が真っ黒焦げになるまで焼き上げます。
じっくりと火を通したパプリカは、甘みが出てとろりとした食感に変化します。
作り置きや前菜のひとしなにどうぞ。

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MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
フードコーディネーターのコハシヒロミさんの、いますぐ食べたい！手軽に作れて美味しいレシピが満載です。

■かごしま４
https://blogs.mbc.co.jp/kago4/