太らない生春巻き！まぐろとたっぷりゴマで作る“和風さっぱり巻き”が優勝【ヘルシーおつまみ】

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生春巻きは水で戻すのが定番ですが、
今回は “醤油＋酢＋水” で戻すことで
ライスペーパーそのものに味が入り、
驚くほど旨く仕上がります

火を使わず、刺身があればすぐ作れるので
夕飯のあと一品、晩酌、おつまみに最適です
まぐろをサーモンや蒸し鶏にしても美味しいです。
皆さんも是非作ってみて下さい。

■今回の料理動画レシピはこちら↓
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【材料】(4人分)
・まぐろ 150g
・ライスペーパー 4枚
・長ネギ 1/4本
・大葉 4枚
・かいわれ大根適量
・おろししょうが適量
・にんにくチップ適量
・醤油大1
・酢大1
・水大1
・砂糖小1/2
・いりごま適量

・マヨネーズ適量
・わさび適量
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■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など

■「生うにチーズフォンデュ鍋」など

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