ささみ肉で焼きとり呑みを満喫しました

ささみ肉でおうち焼き鳥呑みのレシピはこちら
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ささみ串したごしらえ
●タレ(ささみ1本分)
* しょうゆ 大さじ1.5
* みりん 大さじ1
* 砂糖 小さじ1
●塩(ささみ1本分)
*料理酒大さじ1
*塩 少々
野菜串
●長ネギ
●しいたけ
●ししとう

●こぼれネギ
* ごま油大さじ1
* 長ネギ 1/4本
* 塩 小さじ1/4
*(あればレモン 小さじ1/2)

●さび
* さわび(チューブ)

●ささみトロロユッケ丼
* 茹でささみ(鶏ささみ雑炊レシピ参照)1/2本
* 山芋 同量
* きゅうり 同量
* 卵 1個
* 砂糖 小さじ1
* 醤油 小さじ2
* コチュジャン 小さじ1/2
* ごま油 小さじ1
* おろしにんにく 1cm
* おろししょうが 1cm

●鶏ささみ雑炊
* 鶏ささみ 1本(出汁用/トッピングは1/2本)
* ネギの青い部分
* 生姜 1/2片
* ごはん 茶碗1杯分
* 水 300ml
* 酒 大さじ1
* 塩 小さじ1/4
* 卵 1個

サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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#焼き鳥
#レモンサワー
#ささみレシピ
#居酒屋レシピ

45件のコメント

  1. 焼き鳥大好きだし、ささみも好きだから嬉しい♪🙌調理のポイントを教えてくれるのもありがたやー

  2. ホントに10分あったのかな?ってくらいあっという間に見終わっちゃいました!真似します!砂肝づくし、肝づくしも期待して待ってます!!

  3. 初めて視聴しましたが、一発でハマりました。他の料理系動画とは一線を画する徹底した文系語りがおもろすぎる。(^^) これからも楽しみにしています。

  4. 自分の覚えメモ失礼いたします♡
    1:41 スタート

    4:19 ●タレ(ささみ1本分)

    * しょうゆ 大さじ1.5

    * みりん 大さじ1

    * 砂糖 小さじ1

    ●塩(ささみ1本分)

    *料理酒大さじ1

    *塩 少々

    野菜串

    ●長ネギ

    ●しいたけ

    ●ししとう

    8:18

    ●こぼれネギ

    * ごま油大さじ1

    * 長ネギ 1/4本

    * 塩 小さじ1/4

    *(あればレモン 小さじ1/2)

    ●さび

    * さわび(チューブ)

    5:05 

    ●ささみトロロユッケ丼

    * 茹でささみ(鶏ささみ雑炊レシピ参照)1/2本

    * 山芋 同量

    * きゅうり 同量

    * 卵 1個

    * 砂糖 小さじ1

    * 醤油 小さじ2

    * コチュジャン 小さじ1/2

    * ごま油 小さじ1

    * おろしにんにく 1cm

    * おろししょうが 1cm

    6:47

    ●鶏ささみ雑炊

    * 鶏ささみ 1本(出汁用/トッピングは1/2本)

    * ネギの青い部分

    * 生姜 1/2片

    * ごはん 茶碗1杯分

    * 水 300ml

    * 酒 大さじ1

    * 塩 小さじ1/4

    * 卵 1個

    我が家も今週やってみます(*´艸`*)

  5. 学生時代、部屋でひとり焼鳥したら煙で視界が消え警報器の作動に怯えながら作り上げたのを思い出す😅

  6. I'm so glad my algorithm brought me to this channel. Her voice is so soothing. Her cooking also looks so delicious and appetizing 😛 arigato gozaimasu <3

  7. 深夜TV番組を見てる様で見入ってしまいながら、全く料理なんて無縁でリンゴの皮すら剥けない私が、
    自分でやって、たまには妻に食べさせてあげたいと思いました!!
    ありがとうございました!🙇

  8. ナレーションがいいですね。言葉選びのセンスと声のトーン。料理はどれもトライできそうで、しかもアイデア抜群。レモンいつも困っていたのですが、冷凍にしとけばよかったのですね。ありがとうございます。今度やってみます。

  9. 軸を手でひねりむしった2つ目のしいたけは、失敗だったんでしょうか。。もしかしていい感じの成功?