あさりと春雨の煮込み【中華】あさりの旨みを春雨が吸ってとても美味_上沼恵美子のおしゃべりクッキング2019年9月25日放送メニュー
お気楽クックマン
特に料理人でもない男が料理に挑戦。
上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピを見ながら、あさりと春雨の煮込みに挑戦。
あさりの旨みがしっかりと春雨にも移りとても美味しい一品です。
あさりは、しっかりと砂抜きをしてきちんと洗う事が必要ですね。
これまたお酒にもバッチリ合う一品です!
上沼恵美子のおしゃべりクッキングホームページ
https://www.asahi.co.jp/oshaberi/
【あさりと春雨の煮込み 】
★材料(2人分)
あさり 20個
はるさめ 40g
ほうれん草 50g
トウチージャン 小さじ1 1/2
中華スープ 150ml
オイスターソース 小さじ1
塩 適量
油 適量
—– クックマン Aプロフィール —–
1973年2月千葉県生まれ千葉県育ち
簡単な料理は作れますが、それほど得意というほどでもない
それでも、これから男も料理だ!という事でこのチャンネルを作りました。
好き嫌いがとても多くトマト・玉ねぎ・ピーマンは3大食べれない食材!
その他も好き嫌いが多いので、レシピを見て作りながらも、嫌いなものは抜くか別の食材にしてしまうので、そこはお許しください。
それでも楽しく料理をして動画をアップしていきたいと思いますので、是非今後ともご覧ください。






