【鍋レシピ】#370 ほうれん草と豚肉の常夜鍋【作り方】
#料理 #レシピ #作り方
#370 ほうれん草と豚肉の常夜鍋
【材料:2人分】
ほうれん草 1〜2束
豚バラ薄切り肉 200g
豆腐 1丁
ポン酢 適量
【煮汁】
出し昆布 適量
水 1カップ
酒 0.5カップ
【作り方】
1.鍋で煮汁を作り 火にかけ沸騰させる(中火)
2.ほうれん草を3等分に切る
3.豚肉を食べやすい大きさに切る
4.沸騰したら昆布を取り出す
5.豚肉を入れる
6.豆腐をスプーンですくって入れる
7.ほうれん草の茎を入れる
8.ほうれん草の葉を入れる
#Cooking #Recipe #HowTo
#370 Spinach and Pork Hot Pot
[Ingredients: Serves 2]
1-2 bunches of spinach
200g thinly sliced pork belly
1 block of tofu
Ponzu sauce (as needed)
[Broth]
Dashi kelp (as needed)
1 cup water
0.5 cup sake
[Directions]
1. Prepare the broth in a pot and bring to a boil (medium heat).
2. Cut the spinach into thirds.
3. Cut the pork into bite-sized pieces.
4. Once boiling, remove the kelp.
5. Add the pork.
6. Add the tofu with a spoon.
7. Add the spinach stems.
8. Add the spinach leaves.
Edit : Apple Final Cut Pro X
BGM : Artlist
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