焼き餅の生ハム巻き

焼き餅の生ハム巻き

【焼き餅の生ハム巻き】
焼き餅に生ハム！？
意外な組み合わせですが、生ハムの塩気にバター醤油の濃厚さがジュワッととろける絶品おつまみ。
お正月の余ったお餅で是非どうぞ！

◎材料
餅…2個
醤油…少々
砂糖…少々
焼き海苔…１枚(１/４に切る)
生ハム(熟成しているものが美味)…2枚
有塩バター…６ｇ
青ねぎ小口切り…適量

◎手順
①餅はトースターでこんがり焼く。
②軽く醤油と砂糖を塗り、海苔、餅、適宜に切った生ハム、バター、葱を乗せ、巻いて食べる。

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