最高 の いわし の 目利き をします! #せり人ムタロー #shorts

脂のり 最高の いわし!
その中でも特に良いものを目利きしておろしてみます!

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#目利き #せり人ムタロー #japanesefood

43件のコメント

  1. 3尾とも素晴らしいイワシだったんですけど、って言うからなにか悪いことでもあったのかと思ったわ

  2. 舐められがちな魚ほど、食べてみて死ぬほど美味い魚は…

    イワシ
    ボラ
    アイゴ
    コノシロ

    だったりする…ちゃんと血抜きなどの処理をして、臭みを取ると、信じられないほど美味い魚に変貌する

  3. 〆イワシにして欲しい!と書かれていました。昆布〆がオススメだよ🩷(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤
    声も裏返る銚子のイワシ旬を食らォ゙!

  4. 個人的には顎が下になってる真ん中のが好きだな
    脂身少ないのがいいって思ってるからこそ引き締まってる色んな料理で使えそうなのがいい
    イワシのアクアパッツァとか良いかも

  5. 一番上だけ死後硬直がまだ解けてなかったのでこれかなと思ったらやはり選ばれましたね

  6. ブラジルでもめちゃくちゃイワシ売ってるけど全部めっちゃ加熱処理して食べるから良いイワシでももったいない感がある笑