オイスターソース 焼うどん
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
ちょっと大人な味わいです。
「オイスターソース焼うどん 」。
■材料はこれだけ(２人前)
豚バラ肉 120g
ニンジン １本
キャベツ ４分の１
冷凍うどん ２玉
鰹節 適量
オリーブオイル 適量
塩 少々
胡椒 少々
水 大さじ１
めんつゆ 大さじ１
オイスターソース 大さじ２
■ニンジンをを薄めにカットします
■キャベツをカットします
■豚バラ肉をカットします
■冷凍うどんをチンします
■中火のフライパンにオリーブオイルを入れます
■豚バラを炒めます
■塩胡椒をします
■ニンジンを投入、炒めます
■キャベツを投入、炒めます
■焼うどんを投入し、軽く炒めます
■大さじ１の水を投入し、炒めます
■大さじ１のめんつゆを投入し、炒めます
■大さじ２のオイスターソースを投入し、炒めます
■お皿にとって鰹節を盛り付けて出来上がります
■まかない志郎 ツイッター
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