#89【1週間献立】3300円で作る！平日ラクする夜ご飯| 10分で4品作り置き&冷凍ストック

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今週は冷凍ストック&フライパン蒸し作り置き🍳

忙しい日はこれで乗り切るおかずたちです☺️
冷凍ストックは冷凍庫から出してそのまま使えるものにしました！
冷凍ストックの偉大さに感動🥹
これから取り入れたいと思いました👍🏻

日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️

✍️今週の献立
00:00 OP
00:36 買い物リスト
02:20 えのきピーマンの甘辛煮
02:51 小松菜しめじの塩昆布和え
03:06 さつまいもの甘煮
03:18 にんじんと油揚げのめんつゆ和え
04:46 冷凍ストック

07:01 ▶︎月曜日
タンドリーチキンプレート
人参と油揚げのめんつゆ和え
さつまいも油揚げの味噌汁

10:30 ▶︎火曜日
豚肉の生姜焼き
小松菜しめじの塩昆布和え
豆腐とわかめの味噌汁

12:46 ▶︎水曜日
ゆず胡椒チキン
さつまいもの甘煮
小松菜と油揚げの味噌汁

14:17 ▶︎木曜日
鮭のバター醤油
えのきピーマンの甘辛煮
きのこミルクスープ

16:33▶︎金曜日
麻婆豆腐
しば漬けポテサラ
グリーンサラダ

👛買い物リスト（2人分）
🍖 肉・魚・加工品
□ 鶏むね肉　　 600g(300g/300g)
□ 豚ひき肉　　　　150g
□ 豚肉　　　　　　200g
□ 鮭（切り身）　　 2切れ
□ 油揚げ　　　　　60g
□ 卵　　　　　　　2個
□ 豆腐　　　　　　450g

🥬 野菜・その他
□ えのき　　　　　200g
□ ピーマン　　　　4個
□ 小松菜　　　　　1束
□ しめじ　　　　　100g
□ さつまいも　　　3-4本 (約430g)
□ にんじん　　　　1本
□ レタス　　　　　8枚
□ ミニトマト　　　1パック
□ 玉ねぎ　　　　　1個
□ じゃがいも　　　2個

🥣ストック
□ わかめ　　　　　
□ バター　　　　　30g
□ 牛乳　　　　　　200ml

※米・調味料は含んでいません

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🥣作り置きはこちら

🍳フライパン蒸し作り置きまとめ

🍅食材と分量(2人分)
包んで200mlの水を入れて10分
足りない時は加熱時間を1分ずつ追加

◆えのきピーマン甘辛煮
保存 : 4-5日間
レンジ:600W 3分
【材料】
・えのき 　 100g
・ピーマン　 2個
【調味料】
・だしの素　 小さじ1
・醤油　 　　大さじ1
・みりん 　　大さじ1
・水　　　　 大さじ1

◆小松菜しめじの塩昆布和え
保存：3日間
レンジ: 600W 3分
【材料】
・小松菜　　1/2束
・しめじ　　50g
【調味料】
・塩昆布 ひとつまみ
・ごま油　　　小さじ1

◆さつまいもの甘煮
保存：4日間
レンジ:600W 5分
【材料】
・さつまいも　1-2本（180g）
【調味料】
・砂糖　　　　大さじ1
・みりん　　　大さじ1
・醬油　　　　小さじ1

◆人参と油揚げのめんつゆ和え
保存：4日間
レンジ: 600W2分
【材料】
・人参　　　 　　1/2本
・油揚げ　　　　20g
【調味料】
めんつゆ　　大さじ2

◆ゆで卵 2個
保存：2日間

〜下味冷凍〜
◆タンドリーチキン
【材料】
・鶏むね肉　　300g
【調味料】
・ヨーグルト　大さじ2
・カレー粉　　大さじ1
・にんにく　　5cm
・しょうが　　5cm
・塩　　　　　小さじ1

◆柚子胡椒チキン
【材料】
・鶏むね肉　　300g
・えのき　　　100g
・ピーマン　　2個
【調味料】
・砂糖　　　　小さじ2
・酒　　　　　大さじ1
・醤油　　　　大さじ1
・柚子胡椒　　小さじ1

◆麻婆の素
・豚ひき肉　　　　　150g
【調味料】
・味噌　　　　　　大さじ2
・甜麺醤　　　　　大さじ1
・砂糖、醤油　　各小さじ1
・ごま油　　　　　大さじ1
・にんにく、生姜　　5cm
・豆板醤　　　　　　小さじ2
・鶏ガラスープの素　小さじ2
・水　　　　　　　　50ml

〜月曜日〜
◆タンドリーチキンプレート
・冷凍ストック使用
・レタス　　　　4枚
・ミニトマト　　4個
・ゆで卵　　　　2個

◆さつまいもと油揚げの味噌汁
【材料】
・さつまいも　 　50g
・油揚げ　　　　　20g
【調味料】
・水　　　500ml
・醤油　　大さじ1
・みりん　大さじ1
・生姜　　5cm
・味噌　　大さじ1

〜火曜日〜
◆豚肉の生姜焼き
【材料】
・豚肉　　　　8枚(200g)
・玉ねぎ　　 1/2個
・レタス　　　2枚
・ミニトマト　4個
【調味料】
・醤油　　　　大さじ2
・酒　　　　　大さじ1
・みりん　　　大さじ1
・砂糖　　　　大さじ1
・生姜 　　　1かけ（小さじ1程度）

◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐　　　　150g
・わかめ　　　 1g

〜水曜日〜
◆柚子胡椒チキン
・冷凍ストック使用
・レタス　　　　2枚
・ミニトマト　　2個

◆小松菜と油揚げの味噌汁
・小松菜　　1/2束
・油揚げ　　20g

〜木曜日〜
◆鮭のバター醤油
【材料】
・鮭　　　　　2切れ
(＊今回は解凍してから使います)
・さつまいも　1本(100g)
・ミニトマト　2個
【調味料】
・バター　　20g
・醤油　　　小さじ1

◆ミルクスープ
【材料】
・しめじ　　　　　50g
・玉ねぎ　　　　　1/2個
【調味料】
・水　　　　　　300ml
・コンソメ　　　小さじ2
・牛乳　　　　　200ml
・バター　　　　　10g
・塩胡椒　　　　　少々

〜金曜日〜
◆麻婆豆腐
【材料】
・麻婆豆腐の冷凍ストック
・豆腐　　　　　300g
・水　　　　　　100ml

◆しば漬けポテサラ
【材料】
・じゃがいも　2個
【調味料】
・マヨネーズ　　大さじ2
・しば漬け　　　お好みの量

◆グリーンサラダ
・レタス　　　3枚
・ミニトマト　4個

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📹Camera：SONY α7C Ⅱ　
　　　　　　 LUMIX G100
💻Editing： Filmora
🏷️Instagram：https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List：https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items

🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』

「OtoLogic」
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