なすの簡単煮浸し
【トロトロ…超カンタン🍆なすの煮浸し🤤】
暑くなると食べたくなる煮浸し✨
ちょっと手間がかかるイメージだけど…
このレシピならレンジでさくっと完成❣️
なのにおいしい…🥹もはや箸がとまりません🥢
もちろんビールのお供にもおすすめ🍺
【ワンポイント】
天かすをいれると味により深みがでて濃厚に❣️
トロトロも増し増しです🙌
【材料】
なす2本
めんつゆ(3倍希釈)大さじ2
水 大さじ6
天かす 大さじ2
【作り方】
1.なすのヘタを取り、縦半分に切る
2.10分程水にさらし、アクを取る
3.水気を切り耐熱皿に材料を入れ、ラップをふんわり掛けてレンジへ
600wで5分30秒〜6分
4.お好みで白ごまやかつお節をかけて完成
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