マカロニかぼちゃグラタン🎃#レシピ動画 #かぼちゃレシピ #グラタン#かんたんレシピ

バターナッツかぼちゃを使ったレシピです
😊
【かぼちゃのマカロニグラタン】
3人分

・バターナッツかぼちゃ小さめ1個
・玉ねぎ 1/2個
・合挽き肉 120g
・塩コショウ少々
・めんつゆ（3倍）大さじ1
・バター 5g

・牛乳 200ml
・小麦粉大さじ2

・マカロニ 90g
・モッツァレラチーズ 1個
・パセリ少々

作り方✨️

①バターナッツかぼちゃの
両端とワタを取りラップして
電子レンジ600w8分加熱し
スプーンで中身だけを取り出す

②バター、玉ねぎ、ひき肉を炒め
麺つゆ大さじ1で味付けする

③ ②にくり抜いたかぼちゃを加え、シェイクした牛乳と小麦粉を加える（シェイカーには牛乳を先に、次に小麦粉を入れ蓋をしたらすぐに振る）

④塩コショウで味を調え、この時ソースにかたさを感じる場合は牛乳を少し加えてとろりとさせてね（分量外）グラタンソースができたら、茹でたマカロニを混ぜその上にモッツァレラをちぎってのせる

⑤トースターで220℃8分加熱
焼き目がついたらパセリをかけてできあがり

お好みで黒胡椒やオリーブオイルかけても🥰