簡単！おいしい！春キャベツと豚バラの重ね蒸しの作り方 | How to make steamed cabbage and pork
この動画は春キャベツを使った春キャベツと豚バラの重ね蒸しの作り方を紹介しています。
キャベツと豚バラを重ねて蒸すだけで簡単に作れます。
せいろがない場合は、鍋などに入れ、蒸してください。
お好みでたれをつけると、おいしくいただけます。
This video introduces how to make steamed spring cabbage and pork belly using Spring cabbage.
It can be easily made by layering cabbage and pork belly and steaming.
Let’s cook!
[クックパッドレシピ]
https://cookpad.com/recipe/6143730
[作り方]
0:00:06
01:キャベツの葉を1枚外し、ざく切りにする
0:00:41
02:豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振りかける
0:01:10
03:蒸籠にキャベツを敷き、豚バラ肉、キャベツを交互に重ねる
0:01:41
04:酒を振りかけ、キャベツの葉をかぶせる
0:01:59
05:湯を沸かした鍋に蒸籠を乗せ、10分蒸す
0:02:25
06:完成！
[材料]
春キャベツ 1/4
豚バラ肉 200g
塩 適量
胡椒 適量
酒 大さじ2
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