【天津飯・美味しい餡づくり】簡単に作れる餡はほかの料理にも使えます！

#サイレントクッキング #天津飯 #あんかけ作り方

覚えておくと料理のレパートリーが増える餡の作り方。卵を炒めて餡をかければ天津飯！

今回の天津飯は、卵と長ネギだけですが、カニカマや干し椎茸など入れるともっと美味しくなるでしょう。

餡も、味を変えてアレンジできます。野菜炒めにかけたり、焼きそばなどに！いつものチャーハンに使えば、あんかけチャーハンになります。

お家にあるもので料理の幅が広がると思います。

皆さまの献立メニューのお役に立てれば幸いです♪

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