白菜と豆腐のあったかスープ🥣 #cooking #まいにちごはん #簡単レシピ #今日の晩ごはん #煮る #料理 #おうちごはん

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保存しておくと、いつでも見返せます😊

最近ちょっと食べ過ぎかな？って時に
しょうがニンニクと焦がしネギが美味しい😋
《白菜と豆腐のあったかスープ》

【材料】2人分
•白菜　1/8玉
•白ネギ　1本
•豆腐　150g
•卵　1個
•ごま油　小1/2

⚪︎しょうが　1片
⚪︎にんにく　1片
⚪︎水　500cc
⚪︎鶏ガラスープの素　大2/3〜
⚪︎しょうゆ　大1

⚫︎片栗粉　大1
⚫︎水　大2

お好みで青ネギ、ごま、ごま油などトッピングしてくださいね😉

【作り方】
①白菜はざく切り、白ネギは斜め切り、豆腐は一口大に切る。
②鍋にごま油を入れ、ネギに焼き色がつくまで炒める。
③⚪︎の材料を入れ、白菜を入れて蓋をして5分ほど煮込む。
④豆腐を入れて再沸騰したら⚫︎の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
⑤グツグツしたところに溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら火を止めて完成！

　1人分
エネルギー　167kcal
タンパク質　12g
脂質　7.5g
炭水化物　15.6g
塩分　2.8g

ぜひ作ってみてね😊

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最後まで読んでくれてありがとう🥰
@amo_gohanあも です👩‍🍳

⚫︎疲れたけどちゃんと食べたい
⚫︎褒められご飯で栄養しっかり
今日何作ろう？って迷ったら見に来てね😉

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