残ったトルティーヤ大活躍レシピ②トルティーヤで簡単ピザ

    【材料】

    ・トルティーヤ 1枚
    ・チーズ 1〜2掴み
    ★ピザソース(最悪ケチャップでもOK) ティースプーン2杯〜
    ★ジェノベーゼパスタソース ティースプーン1杯〜(なくてもOK)

    ●お好きな具
    (今回の目安は
     ボイル小海老 3尾〜6尾(私は3尾しかなかったので、刻んでごまかしました。笑)
     ハラペーニョ お好みで(ピーマンや青唐辛子でもOK)
     ソーセージ(ウィンナー) 大きいものなら半分〜1本 通常サイズなら1〜2本

    ・あとはお好みでタバスコやガーリックオイル、山椒オイルなどかけて召し上がれ〜

    ※ピザソースの代わりに、ホワイトソースやカレーソースを使っても美味しい!

    【作り方】

    ①トルティーヤを4等分に切ります
    (もちろん後で切ってもOK!切った隙間からチーズが流れて皿にこびりつくのが・・・
     という人は、皿の下にクッキングシートを敷くといいよ!)

    ②①に★を塗っていきます
    今回はハーフで違う味にしましたが、1枚同じ味でもOK!
    目安としては
    トルティーヤ4分の1枚につき ピザソースをティースプーン1杯程度
    ジェノベーゼソース(パスタソース)は塩味が強いので
    4分の1枚につきティースプーン半分程度がおすすめです
    もちろん、チーズの量や具の乗せ具合にもよるので
    ソース類は薄め(少なめ)に塗っていただいて
    食べる時に追加で乗せる方が失敗は少ないです!

    ③②にチーズを乗せたら、刻んだ●を乗せます
    ※瓶詰めのハラペーニョを乗せる場合は、汁気をキッチンペーパーで拭き取ってね

    ④③をオーブントースター強で5分焼いたら完成です!
    オーブンの種類によっては5分だと焦げる場合もあるので
    3分目くらいから焼け具合を確認してね

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