カレーたまご雑炊 – お腹と心を満たす深夜の料理

カレーたまご雑炊 – お腹と心を満たす深夜の料理

とても美味しいカレー雑炊、できました！

【材料】１～２人分
ごはん・・・１膳
玉ねぎ・・・1/4個
赤缶カレー粉・・・大さじ１
鶏がらスープの素・・・小さじ１
たまご・・・１個
水・・・４００ｍｌ
とろけるチーズ・・・１枚

【手順】
0:00 冒頭
0:10 玉ねぎをみじん切りにする
0:41 ごはんを洗ってぬめりをとり、水をしっかり切る
1:13 鍋に水と鶏がらスープの素、玉ねぎを入れて煮立たせる
1:55 ごはんを入れて弱火にする
2:12 カレー粉を入れて混ぜたら、５分煮込む
2:57 卵をボウルで溶いてまわし入れ、半熟になったら完成
3:36 とろけるチーズをのせて食べよう！
3:50 実食

【ポイントなど】
・辛めなので、辛いの苦手な人はカレー粉を少なくしてください。
・味が薄かったら、しょうゆか塩で調整してみてください。

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深夜食堂再現レシピ
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スパイスカレー

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#カレー #雑炊 #クッキングにし