赤ワインでつくる　りんごのコンポート　#レシピ #簡単レシピ　#ナレーション #料理　#スイーツ

今回は赤ワインで作るりんごのコンポートをご紹介します。
甘めの仕上がりですので、甘さ控えめにしたい場合は30〜40gに減らしてください。
白ワインで作る時も同様です。

シナモンスティックは動画では半分に折って入れています。
折ることでより香りが広がるからです。

今回は赤ワイン100%で煮ています。
水＋ワインでも試しましたが私には少し味がボケてしまった気がするので、贅沢に赤ワインのみにしています。