ぶんぶんチョッパー(きのこのハヤシライス)
きのこのハヤシライス(c242r)
【361kcal(1人当たり)】
トマト缶を使って簡単ハヤシライスです♪
お好みの野菜を使ってぜひ作ってみてください！
【材料】4人分
牛肩ロース切り落とし 150g
☆玉ねぎ 60g
☆しめじ 20g
☆人参 20g
小麦粉 大さじ2
★水 200cc
★トマト缶 400g
★ウスターソース 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★コンソメ顆粒 小さじ2
★醤油 小さじ1
有塩バター 10g
砂糖 小さじ1
ご飯 300g
【手順 】
1.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。
2.しめじは石突を取っておく。
3.☆を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにバターを入れ3と牛肉を炒める。
5.お肉に火が通ったら火を止め小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6.5に★をいれ火にかけ蓋をする。沸騰してあくが出たらとる。
7.30分煮込んで砂糖を加えて味を調える。
8.ご飯にかけて完成です。