【トマトの梅マリネ】簡単！パパッと美味しい！ほんのり甘酸っぱい旨トマトのレシピ・作り方
こんにちは、ぷくぷく食堂です。
今回はパパッと作れて美味しい、簡単「トマトの梅マリネ」をご紹介します。
是非お試しください♪
【材料（保存期間：約3〜4日間）】
・ミニトマト 約15個
（普通の大きいトマトの場合、3〜4個）
・梅干し 中2個
◎はちみつ 大さじ2杯
◎かつお節 （お好みで最後に追加）
【レシピ】
1. トマトを半分に切ってボウルに入れる
※大きいトマトの場合、6等分に切る
2. 種を取った梅をみじん切りにしてボウルに入れ、はちみつ大さじ2杯を加える
3. スプーンで軽く混ぜて保存容器に入れ、冷蔵庫で20〜30分程冷やす（そのまま食べても◎）
4. 器に盛り、お好みでかつお節を振りかけて完成
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