ドイツ料理「ジャーマンポテト」（Bratkartoffeln）

ドイツ料理「ジャーマンポテト」（Bratkartoffeln）

ドイツの家庭料理Bratkartoffeln（ブラートカルトッフェルン）の作り方です。
前日に茹でて、皮を剥いたじゃがいもを使います。
じゃがいもは焼いても崩れにくい「festkochend」がおすすめ。

#ドイツ # じゃがいも #ドイツ料理