【料理】父でも簡単だった/絶品パスタ/海老と菜の花のトマトクリーム/野菜スープ/料理動画/ 暮らし/
男性でも簡単に非常に美味しくつくれる、お洒落な
トマトクリームパスタです。今回は季節的に
菜の花を合わせましたがクリーム系に合いそ
うな野菜でしたらなんでもいいと思います
春キャベツ・ブロッコリーとかでも美味しいかも
いまいちトマトクリームがしっくりこない・・・
難しい・・・父がそんな感じだったので
間違いなくおすすめしたいレシピです(^^)
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海老と菜の花のトマトクリームパスタ【２~３人分】
ピュアオリーブオイル 適量
むきえび(今回はボイルしてあるむき海老) 200~250g
菜の花 1パック(パスタが湯がきあがる1分前
位に一緒に湯がく）
生クリーム(乳脂肪分40%台) 200㏄
牛乳 100cc
ウスターソース 小1/3位
トマトジュース 大2
塩 小1/3位から調整
パルミジャーノ（すりおろす） 10g
無塩バター 10g位
万能ねぎ 適量
スパゲティ 200g
水 3リットル
塩 30g
【作り方】
①海老は流水解凍し軽くオリーブオイルで炒め、
とりだします。
②合わせたい野菜を適度なサイズにカットします。
③海老を炒めた鍋で生クリーム、牛乳、ウスターソース
トマトジュース、塩小1/3もいれ、2/3量位になる
までにつめます。
④ソースが出来上がる位に海老をもどします
⑤パスタを1%の塩分濃度でゆがきます（野菜もパスタの上がる
1分前位に一緒にゆがきます）
⑥パスタとソースをあわせ、仕上げにパルミジャーノのすりおろし
無塩バターを加え、塩で調整です。
※クリーム系のパスタは塩をしっかりしたほうがいいそうです
#菜の花レシピ
#晩ごはん
#トマトクリームパスタ
#家庭料理
16件のコメント
了解をなさる男性
旦那さん
動画も
お洒落
全て💯点‼️です。
こんばんは☺️
見た目からミシュラン級ですね🍝✨
食べに行きたくなりました🤤
こんばんは～
今宵の動画も素敵過ぎます👍
野菜スープは身体にしみわたるぅ〜
って、味を妄想😍
今週も楽しみにしていました♪
料理に音楽、映像とゆったりと視聴できました。
早速、我が家も妻がこの料理を張り切って作ることでしょう。
楽しみです。
家族の皆さんが羨ましいです。私もそのパスタ食べたいです🍝
体に優しい野菜スープもいいなぁ(≧∇≦)
おはようございます‼️初めまして、手際よく食材切って、いきますね、美味しそうな、匂いがしますよ、食べたくなりました、これからも宜しくお願いします‼️こちらにも遊びに是非来てください‼️宜しくお願いします‼️最後にぽちゃりしていきますね、‼️
wow you got a cooking skill my friend. and your recipe is really authentic
嫁さんのかわりに晩御飯さん、お疲れ様です！クリームソース好きなんですけど、プラス海老のトマトというのが贅沢ですね。今日も映像の進行がきれいですね。ぜひ食べてみたいなと思う素敵なお料理です！！リラックスな時間をありがとうございます！健康に気を付けて愉しい休日を～！！
いつも頑張ってますね😃めっちゃ美味しそうで良いですね♪
凄く美味しそうなパスタです😍
映像のクオリティーがめっちゃ高いです👍
HIROさんのチャンネルからお邪魔しに来ました🙌
素敵なカット割りで見入ってしまいました！
お料理もですが、BGMも心地良くて素敵です…。
✨💎✨Very nice !!!!✨💎✨
すごくお上手で料理もオシャレで
お父様もすごい方なのですね😊💕
優しい映像に心が暖かくなります🌸🌸🌸
菜の花、梅の花と春を感じますね～😊💕
十六🌸👍
初めまして✨
HIROさんから来ました❣️
題名から凄いなーって思いました😂
とても美味しそうです♪
今後も参考にしたく🔔👍ポチしちゃいました❣️今後ともよろしくお願いします😊
わぁ〜😆オシャレすぎる🤩魔法の粉‼️きれい〜✨盛り付けも本当にすごいなぁ〜🤩今回も参考になりました😆
包丁めちゃめちゃ長いっすね😀
何cm使ってらっしゃるんですか？