【ダイエットご飯】超簡単、1ヶ月で5kg痩せる絶品鳥ももとキノコのトマト煮込み

【ダイエットご飯】超簡単、1ヶ月で5kg痩せる絶品鳥ももとキノコのトマト煮込み

トレーニー食堂へようこそ。

今回は、【鳥ももとキノコのトマト煮込み】を作りました。🐓🍅
たんぱく質も豊富で、キノコ、トマトも沢山入っているので栄養価満点、満腹感もあります✨
今回は1人前でのレシピですが、多めに作って作り置きにするのも、お弁当に持って行くのもおススメです🍙

このチャンネルでは、ダイエット、肉体改造にむけた料理を中心に投稿しています。

私は、3食しっかりとご飯を食べながらも3か月で、172cm 70kg 体脂肪率22％から、62kg 体脂肪率14％までダイエットに成功しました！！
今後の目標は、筋肉量を増やしながら、体脂肪率を10％以下まで持っていくことです。

▼カロリー計算は下記サイトを使用しています。 https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm※日本食品標準成分表2015年版（七訂）について
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【鳥ももとキノコのトマト煮込み 】
・鶏もも肉 150g 
・玉ねぎ 1/4
・しめじ 半分
・マッシュルーム 5個
・カットトマト缶　1缶
・白ワイン 50ml
 ・固形ブイヨン 1個 
・低脂肪牛乳100ml 
・塩  少々
・胡椒　少々
・オリーブオイル 大さじ1 
・パセリ　少々

【手順】

1.玉ねぎを1cm幅に切ります。
2.しめじの石づきを切り落とし、手でほぐしていきます。
3.マッシュルームの石づきを切り落とし、3〜4等分に切ります。
4.鳥皮をはいでいきます。
5鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
6.中火に熱したフライパンにオリーブを引いて、鳥もも肉を炒めていきます。
7.両面に焼き色が着いたら玉ねぎを加えます。（中火）　
玉ねぎがしんなりしたら、しめじとマッシュルームを加え炒めていきます。8.ある程度炒められたら、トマト、白ワイン、固形ブイヨンを加えて10分煮込んでいきます。
9. 10分が経過したタイミングで牛乳を加え、更に5分煮込みます。
10.最後に塩、胡椒を加え味を整えたら盛り付けていきます。
11. パセリを散らしたら完成

【調理時間：25分】

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