腎臓病対策にも!【白身魚とコーンのフリット】

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    腎臓病対策レシピ にも💖
    シェフのレシピ👨‍🍳
    白身魚とコーンのフリット
    181kcal
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    【材料】1人分
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    魚すり身…30g
    とうもろこし…25g
    マヨネーズ…5g
    てんぷら粉…10g
    水…12g
    こしょう…0.05g
    パセリ…0.1g
    カレー粉…0.02g
    パルメザンチーズ…0.5g
    揚げ油…適量 .
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    ①ボウルに魚すり身、とうもろこし、マヨネーズを入れ合わせ一口大に丸める
    ②別のボウルにてんぷら粉、水を入れ合わせる
    ③すり身に衣をまぶして180℃の油で揚げる
    ④ボウルにこしょう、パセリ、カレー粉、パルメザンチーズを合わせ揚げたすり身に散らす .
    1人分
    エネルギー……181kcal
    たんぱく質……7.4g
    カリウム……131mg
    リン……83mg
    食塩相当量……0.7g .
    動画担当 高橋まなぶ
    レシピ担当 高橋まなぶ
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