ハニーマスタードポテト #簡単レシピ #副菜レシピ #野菜レシピ #じゃがいも

「ハニマぽてと」　　日持ち冷蔵3日くらい

【材料】　
じゃがいも　　　　　中3個（大2個程）
片栗粉　　　　　　　大さじ1
はちみつ　　　　　　大さじ1
粒マスタード　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　小さじ2
塩　　　　　　　　　少々

【作り方】
①じゃがいもは一口大に切り、ラップをし
レンジ600Wで2分半加熱する。
一度取り出し、均等に火が通りやすいよう
場所を替えまた2分程加熱。
火が通ったら水分をとり、片栗粉をまぶしておく。

②フライパンに油を熱し、じゃがいもを揚げ焼きにする。
粒マスタード、醤油、はちみつを合わせ、
タレを作っておく。

③じゃがいもの表面がこんがり焼けたら、
塩少々して、タレを合わせ強火でさっと炒め完成。