袋で簡単「大根甘酢漬け」切って漬けるだけ!アレンジで中華風大根の甘酢漬けも美味しい‼冬の常備菜におすすめ・大根漬け・甘酢漬け・作り置き・大根の皮活用レシピ

袋で簡単「大根甘酢漬け」切って漬けるだけで簡単!アレンジで中華風大根の甘酢漬けも美味しい‼冬の常備菜におすすめ‼大根漬け・甘酢漬け・作り置き
大根甘酢漬けのご紹介です
大根を切って袋の中に入れて漬けるだけで簡単!
昆布の旨味と爽やかな甘酢が美味しい大根漬けです
アレンジで中華風の甘酢漬けもご紹介しています
ポリポリっと箸が止まらない甘酢漬けです
是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000

※塩・酢・砂糖は以下の分量で美味しい甘酢漬けに仕上がります
 分量は加減せずにお作りいただくことをおすすめします

【材料】
大根 皮つきで約500g
塩 小さじ2
(塩は大根の重さ約2%を使用)
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
だし用昆布 動画では3×6㎝を使用
輪切り唐辛子 1/2本

中華風大根甘酢漬け
大根 皮つきで約500g
塩 小さじ2
(塩は大根の重さ約2%を使用)
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
醤油 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ1
輪切り唐辛子 1/2本

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13件のコメント

  1. 今晩は😊
    大根有ります😅
    甘酢漬け 簡単で
    ちょっとお裾分け
    母に作ります😁
    私にも出来ますね😂
    😸君のマットにも
    尻尾付いてますね😂
    何でも有りますね😂カワイイ😁

  2. 昨日大根買ったばかりです😊すごく甘酢漬け美味しそうなので作ってみます❤❤ありがとう🙏ございます🙇

  3. べったら漬も作りたいのですが、まずこちらからにします(笑)画面に地元のお酒が映っていて、嬉しくなりました🤗

  4. カンタン酢とくらこんで代用できるかと思いましたが、くらこんの賞味期限が同年8月下旬(今12月下旬)だったので捨てました。

  5. 立派な大根収穫で素晴らしいですね👍自家製の大根で作るお漬け物は美味しさも増し増しですね😊甘酢漬け沢山作って常備します👌