さつまいもクレームブリュレ　フランス料理人がつくる。キャラメリゼ最高　[88皿目] #さつまいもブリュレ#さつまいもレシピ #クレームブリュレ

さつまいもクレームブリュレ　フランス料理人がつくる。キャラメリゼ最高　[88皿目] #さつまいもブリュレ#さつまいもレシピ #クレームブリュレ

ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは美味しい料理作ります。
少し手間はかかりますが美味しいです。
是非是非チャンネル登録よろしくお願いいたします。

https://youtube.com/channel/UCXzk-ATRCMkehuooOO2bFeQ

さつまいもクレームブリュレ作って見ました。
出来は50点　アジアは１３０点
改良いたします。

さつまいもクレームブリュレ

さつまいも　250g 2ヶ　なると金時使用

クレームブリュレアパレイユ
卵黄3ヶ
牛乳125cc
生クリーム125cc
きび砂糖　40g
バニラエッセンス　５滴
ラム酒20cc

バター20g
きび砂糖
粉砂糖

是非お作り下さい。感想聞かせて欲しいです。