【そうめんアレンジレシピ②】超簡単！豆乳ごま坦々そうめん
そうめんアレンジ企画第二弾
『豆乳ごま坦々そうめん』です･:*+.(( °ω° ))/.:+
簡単なのに超うまい！濃厚スープがそうめんに絡んで
ぺろっといけちゃいます！
材料はこちら
・そうめん 1束
・②豚ミンチ ５０グラム
・①すり下ろしニンニク 少々
・①すり下ろし生姜 少々
・①豆板醤 小さじ１
・①コチュジャン 小さじ１
・③無調整豆乳 ２００cc
・③醤油 大さじ１
・③酒 大さじ１
・③すりごま 大さじ１
・③鶏ガラ 小さじ１
・③砂糖 小さじ１
ごま坦々スープの作り方
・ごま油で①を弱火で炒める
・②の豚ミンチを火が通るまで炒める
・③を入れて沸騰するまで火にかける
超簡単に濃厚な豆乳ごま坦々スープが作れちゃいます！
夏のお家ご飯に是非･:*+.(( °ω° ))/.:+
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7件のコメント
木べらがかわいいですね(^O^)
スープが完成した時木べらが泡吹いてるように見えてツボりました（笑）
すいません木べらにばっか注目してしまいましたが…美味しそうですね！！
作りたいと思います！！
雑学から入った！！！また来まーす♪
素麺ってすぐ湯がけるので便利ですよね✨
担々麺の辛い味が好きなので参考にします(*´∀｀)ノ
シンプルに中華麺でも美味しいよねこれ🤣 そうめん余ったりしてない場合は是非中華麺で『豆乳ごま坦々麺』作ってみてね✨
坦々麺が好きなので作ってみたら
美味しくできました。
ありがとうございます
辛いのが食べれないんですが、コチュジャン、豆板醤を除いたらダメでしょうか？😢
材料多すぎる