鶏ガラスープのある暮し【ASMR】 #shorts
けんた食堂が本に! 絶賛販売中 → https://amzn.to/4gKk7O6
#けんた食堂 #うちめし道 #asmr #chickensoup
うちでは特に用事がなくても、毎日鶏ガラスープを煮出し、それを調理に活用している。 チャーハン、卵焼き、インスタント麺。 なんでも劇的に美味しくしてしまう魔法のスープなのである。
★けんた食堂のメンバーになってください!
https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join
★公式LINEスタンプ https://line.me/S/sticker/25138359
★けんた食堂公式グッズ https://suzuri.jp/oi_ken
★チャンネル登録お願いします https://www.youtube.com/user/oi8oi







47件のコメント
用がないのに鶏ガラ煮出し始めたらもう店なのよ笑
ラーメン屋さんの修行で、鶏ガラから出るアクを丁寧に取らないと怒られたりしてたけど、アク取らなくてもいけるのかな?
なんで味の素は使わないんだろう
大好きです
ありがとうございます(笑)
かなり前からずっと見てましたが、今回神回です。自分でも作るけど週一なので鶏ガラスープの手づくり出汁巻最高だし!!
灰汁は悪ではない!!! ほんと美味いです。
鶏ガラ、炊いてみるかぁ…
こうなってくるとこの人の1日のルーティン知りたい
これ、もみじやモモも使って旨味を強化したフォンドヴォライユとかじゃなくて、格安で手に入る鶏ガラを使うってのもポイント高いな。なんというか、単に高い食材使ってんだから美味くて当たり前っていうのとは違う感じがいいよね。
そのだし巻き死ぬほど美味しそうなんですが…見た目から感動した
「泡を加える」まじかよ。
ゲラッパァ・・・が気になりすぎて巻き戻しちゃったwww
カレーに使ったら美味しさのレベルが全然違った
自宅で鶏ガラスープ炊いてカップ麺に使う落差さが凄い
じかもジャンクさが無いし
卵焼きなのに親子
鶏ガラって何処に売ってるんだ?
うまそ😂
カップ麺、ウリである手軽さはタヒぬけど美味そうだ。。。
鍋がピアノみたいな F# の音を出しててびっくりした
ガス代エグそう
けんた「あと引かねぇなーあと引かねぇなー」とか言ってほしいわ
アクは旨味
野菜がちょうどいい感じの枯れ感、食材の状態に合った活かし方がいつ見てても素敵です。✨
ビールの泡はまじない?
毎日…
急に中国語?っぽいの言ったからどうしたん?って見返したら「なんちゅう調和」って言ったのか😂
この炒飯には飯テロの恐怖を思い知らされた・・・
ケンタのキッチンって一体どんだけコンロあるんだ
家で毎日!?
冷蔵保存出来るのでしょうか❓
こんなん光熱費かかり過ぎてお店じゃあるまいし貧乏人には普通にムリ🤦🏻♂️
無難なネギ切る以外やれる気がしなくて笑けてくる
出汁を取るってルーティンだったのね
けんたの食費気になるわ 10万で収まるのかな
チャーシュー作った時の煮汁で似たようなことやるけど、これ本当に味が格段に変わるからおすすめ。
鳥でやるのもいいなぁ!
鶏ガラ、炊いてみます!!!
豚バラ肉の煮込みを昨日作って頂きましたよ!
けんたさんが作っている動画、そのままに調理しました!
とてもとても美味しく出来上がりました。
最近ガスも電気も高くてなかなか煮込めない……
画面上の情報が多すぎてついていけない
サラダチキンメーカー買ったけど、サラダチキン作りで出た鶏ガラスープを、ラーメンやおじやとかに使っています😊
サラダチキンメーカー買うと、副産物として鶏ガラスープが結構できるかも😊
迷わず行けよ、行けばわかるさ!!
寝る前なのにツバが止まらない。
ゲラッパァでハリケンジャーのネタかと思った
水の代わりに飲んでも構わない
のであれば毎日鶏ガラ仕込んでても不思議ではない
勝手にけんた家のガス代を心配する
鶏ガラ売ってない!
なんでチャーハンベチャベチャにならないんだろう