『卵黄の醤油漬け』めっちゃ旨い！ねっとりが癖になる！

『卵黄の醤油漬け』めっちゃ旨い！ねっとりが癖になる！

今回は簡単で美味しい『卵黄の醤油漬け』の作り方を紹介します！！
ねっとりが癖になる！よかったら参考にしてください♪

材料

卵

作り方

1. 卵を殻付きのままラップをして1日冷凍庫で凍らせます

2.解凍は冷蔵庫で1日、室温で半日解凍させます

3. 解凍させたら卵黄だけ取り出し、漬け汁につける

4. 1日寝かせたら完成です

漬け汁
みりん　　100ml
濃口醤油　100ml
出し昆布　約3㎝

沸かします

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