【至高】本格的中華丼 晩ごはん #shorts #飯テロ #晩ごはん

本格的中華丼作りました。

材料
豚肉 イカ エビ
白菜 玉ねぎ タケノコ 椎茸 チンゲン菜 うずら卵 人参 キクラゲ

レシピ
豚肉50gイカエビ合わせて70g
下味
塩少々酒大さじ1水溶き片栗粉大さじ1/2

タレ
水180cc
濃口醤油大さじ1
酒(あれば紹興酒)大さじ1
オイスターソース大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
砂糖小さじ1
おろししょうが少々

3件のコメント

  1. 本格的中華丼作りました。

    材料
    豚肉 イカ エビ
    白菜 玉ねぎ タケノコ 椎茸 チンゲン菜 うずら卵 人参 キクラゲ

    レシピ
    豚肉50gイカエビ合わせて70g
    下味
    塩少々酒大さじ1水溶き片栗粉大さじ1/2

    タレ
    水180cc
    濃口醤油大さじ1
    酒(あれば紹興酒)大さじ1
    オイスターソース大さじ1
    鶏ガラスープの素小さじ1/2
    砂糖小さじ1
    おろししょうが少々

  2. 前略…ポル豚様…スミマセン…ドラマチックな曲と鮮やか過ぎる手さばきで見とれてしまい…30回ほど再生してしまいましたー!😂…ご報告まで…