今日の貧乏めし カツオのたたきで作るツナマヨ丼  104円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】

貧乏人の節約ごはん
残り物のカツオのたたきをツナマヨ丼にしました
身がしっかりした、あっさりめのツナで美味しかったです

カツオのたたきで作るツナマヨ丼 104円
【材料】
[カツオのたたきツナ(90g・126円)]
カツオのたたき(90g) 116円
水(180cc~) 0円
白だし(大さじ1) 3円
玉ねぎ(1/8) 5円
ガーリックパウダー2円

[カツオのたたきで作るツナマヨ丼(104円)]
カツオのたたきツナ(作った半分、45g程度) 63円
マヨネーズ(大さじ2弱) 10円
醤油(小さじ1/2) 1円
砂糖(小さじ1/2) 1円
ごはん(0.5合) 23円
きざみのり(適量) 3円
青ねぎ(少量) 3円

材料は目分量のものも多いです
原価は基本的に自分で購入した金額から算出しているため、
実際の相場より高かったり安かったりがあると思います

music:DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

21件のコメント

  1. カツオのタタキ美味しいですよね?普通にカットして玉葱スライスと葱とポン酢をかけて食べるのが定番ですがツナマヨの発想は素晴らしいですね😂

  2. 市販のツナ缶よりもボリュームあって、ずっとずっと美味しそうですね
    有名ツナ缶以外は殆ど油だし高いし😂
    これはすごいアイデアですね
    作らなくちゃ🐟

  3. ツナマヨ手作り、マメですね^^茹でたかつおタタキは、そのまま薄切りにしてわさびじょうゆで食べても美味しいかも。ただ私はかつおタタキが大好物なので、たぶん残ることはなく、作る機会はなさそうです笑。ごちそうさま!

  4. カツオのたたきがこんなに美味しそうなツナマヨ丼に!🐟自家製ツナマヨ、最高ですね👍👏
    油漬けのツナ缶よりもあっさりして食べやすそうです!😋🤗🍚

  5. いつも更新楽しみにしています!料理動画はいろいろ見ているけど、サエキさんの動画が一番好き。耳障りなBGMないし、ナレーションも何だかほっこり、安心できるんです。いつも紹介してくれる料理は参考になるものが多いし、美味しいし。これからもどうぞ宜しくお願い致します😊

  6. カツオ叩き…🍺 飲みたいww さえきさんもお酒飲むの?こんど貧乏晩酌とか見て見たいーカツオマヨ絶対美味い私大根サラダに乗せてアテにしたいかも😂

  7. すごく良いアイディアです👍全く思いつきませんでした。ツナ缶より新鮮な感じでボリュームあって、お好きな「ほぐし」で作れて、他にも色々なお料理に使えますね!ありがとうございます!

  8. そういえばサエキさんの動画に魚料理ってあまりないなと思っていたら、カツオでツナ丼とかナイスアイディアですね😊
    ありそうでなかったけど美味しそう!

    刺身は切り身で買うと高いのでサクで買って2品料理するとはおそれ入りました😊安い時にやってみようと思います
    今日も素敵なアイディアありがとうございます😊

  9. 魚が食べたい時、安い時にカツオのたたきを買いますが
    私も最近マヨつけて食べるとツナになるんだ!?と気が付いてツナマヨ味で食べていましたw火を通さなくてもおいしいですよ
    酢醤油で食べるよりコクが出るというか、すっかりかつおのたたきにマヨ醤油+生姜は定番たれになりました

  10. ツナ缶でいいのでは?と素人考えで思ったのですが、、、(料理をやり始めてそれほど時間がたってないのと、ツナ缶かったことない)

    動画の最後の”噛み応えがある”という話や、
    作った半分しか食べてないのに1缶くらいのボリュームがあったということで、(他のコメントの返信を見ました)
    やってみたいなと思いました

    他にも面白そうな動画があるので、みさせてもらいます

  11. おはようございます。私もシーチキンがマグロとカツオって数年前まで知りませんでした。手作りシーチキンいいですね😁ご飯進みそう🍚お仕事の楽しみのひとつが給食ですが栄養士さんが変わってからちょっと残念な事に💦野菜の切り方やひと手間で味が変わりますね。

  12. スーパーにいくと鰹お刺身がいつも残っていて、他に生魚がないときは買ってくるんですが、食べずに二日目になっちゃうことが多くてお豆腐やお揚げさんと味噌煮にして食べていました🧑‍🍳💓
    ツナ風にするの絶対美味しい😍
    生臭みも残らないならぜひ丼やおにぎりにして食べたい🤤♥️
    ツナマヨにガーリックとチーズをトッピングして焼きたい٠٠٠😋

  13. ( *ˊᗜˋ)ノこんにちわꕤ*.゚ 
    私はカツオ(特に生のもの)が苦手なのでカツオを買うことはないのですが、生カツオがツナにする発想はなかったです。
    これならカツオも食べれそう❤ツナ缶も最近は高値なので、カツオのサク取りを買えばツナもたくさん作れますね🌟
    カツオで作れるならマグロでも作れるかなぁ。

  14. いつも拝見しています!
    ほっこりした動画で好きですよ〜!
    ツナ缶の添加物が気になり凄く厳選していますが、自分で作るのは発想が無かったです!
    素晴らしい動画ありがとうございます😊作ってみます❤

  15. 作りたての贅沢なツナマヨ初めて見ました。ツナって自分で作れるの知りませんでした!。