【簡単料理】栄養がたっぷり取れちゃう♪ひじきとコーンの甘辛そぼろ煮/作り方/レシピ/節約/手抜き/作り置き【主婦の独り言】
ほっこりした味わいの、ひじきとコーンの甘辛そぼろ煮を作ってみました!
食感のあるコーンとひじきに甘辛く味付けされたそぼろの旨みがたっぷり染み込み食欲をそそる一品です
ご飯の上に乗っけたりおにぎりにしても美味しいです♪
フライパン1つで簡単に作れるので忙しい時にピッタリです
作り置きも出来るので常備菜に便利です
(冷蔵庫で約2〜3日)
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】3〜4人分
鶏ひき肉 300g
コーン缶 1缶(内容量120g)
乾燥ひじき 10g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
出汁の素 小さじ1
サラダ油 小さじ2
※味付けはお好みで変えて下さいね
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