【世界のサラダ】簡単で美味しい「ポルトガル風ツナとポテトのサラダ」🥗 パリ発世界のサラダ研究家：宮内好江が貴方の食卓に健康で美味しいサプライズをお届けします👍

【世界のサラダ】簡単で美味しい「ポルトガル風ツナとポテトのサラダ」🥗 パリ発世界のサラダ研究家：宮内好江が貴方の食卓に健康で美味しいサプライズをお届けします👍

おっしゃったどぅ みなさんこんにちはパリに住んでいる世界のサラダ研究家にや宇宙生です 今まで私のチャンネルに来てくださいましてありがとうございました 実は終了させていただきたいと思います 今までのやり方わっ これからはね思考をガラッと変えて 引き続き世界のサラダをご紹介させていただきますのでよろしくお願いします ところで今日のサラダは これはまだわかりません その前に皆さんをご案内させていただきたいところがあります ぜひお付き合いください [音楽] これからあの86番のバスに乗って パリのちょっと有名なマルシェに向かいます バサに乗ったらでますね ピケット機会がパチンとしないといけないんですか でもで運転手さんの声を見てないんです こんな風にたまになんですけどあ 検察が乗ってきた時にパチンとやがった チケットを持ってないと気をとられます [拍手] あっはぁ あああああああああああ ああああああ 新緑が美しいパリです 今日は日曜日たということもありますが多くの店がしなっています はっはっは あっはぁああああ [音楽] はっはっは 食料品店は結構空いています お花屋さんも開いてます バッハ ああああああああ 食品店が多い界隈は結構賑わっていますね 4日 voodoo [音楽] いっ あっはい ana おっ ano ああああああああ 6分 バス9広場に着きましたシーンオペラざーも見えます この頭はフランス革命を記念するオブジェなんです ここでおります このすぐ近くに丸背があるんです [音楽] ん きましたバスチーユ手がです e 4系打差があります 昔ここに牢獄なってここから フランスかプレーが始まりました 新緑が綺麗な5月のバスチーユのマルシェです もうスイカが出てますね ホワイトアスパラもまだあります [音楽] ん ああああああ こちらはモロッコ料理のお惣菜屋さんです 保坂が屋さんお肉屋さんです のん me [音楽] エスク祝スタンプおりルーノワール理由なんん このお店で美味しそうだったので prova ウスさんの黒オリーブを買いました そしてさはにこちらの料理も衝動買いしてしまいました クロウリーヴって日本ではあんまり馴染みがないですよね でもこれ いない3競合します サラダや煮込み料理にいい感じに使いますし 特にトマトとの相性が良いです でも意外にも味噌ともあります そんなサラダもそのうちご紹介します 観光ピックわー つっても感じのいいお兄さんでした お花屋さんもありますでもやっぱり一番多いのは八百屋さんですね チーズは買う前に始めさせてくれます 線ランタン感覚な損です [音楽] この店はちぇるサービス痛いです 自由に撮ってみたいですね これはいいですね 小さな九尾もあります います理由広場のすぐ近くのこちらの丸4月ました そんな観光客はあまりいませんけどそれでもう兄は聞けます [音楽] 世界のサラダは me 材料です じゃがいも大きめなどだったら1個 ツナの缶詰50g これはオイル漬けがいいですプチトマトし5個 オリーブ後6個できればクロウリードが良いと思いますけれどグリーンでも大丈夫です 玉ねぎのみじん切り大さじにおろしにんにく小さじ1 オリーブオイル大さじ1 大さじ1 東流すパウダー少々カイエンヌペッパーでも一味でもいいです 塩2つまみ ひとつまみがとちょっ少ないと思いました me me me じゃないのは皮をむいてこのように一口大に切ります [音楽] できれば6月などを使ってちょっと柔らかめに10分ほど蒸して よく水を聞います プチトマトはこのように4件の1に切ってください [音楽] オリーブはこのように ためを避けるように切ってください 種の周りに付いた実はもったいないから壁ましてを このオリーブはちょっとゴリッとしているおつまみ8タイプですけど日本にあるのは すでに種が抜かれているのも多いかと思います でもどのタイプを使っても大丈夫です [音楽] あとトマトにはブラックの方が合うと思いますけれど gree オリーブでも大丈夫です まず吊らとオリーブオイル酢おろしニンニク唐辛子パウダー 使用をよく混ぜます そして薔薇料をよく混ぜたツナにじゃがいも クローリー分トマト 玉ねぎのみじん切りを 混ぜて出来上がりです はい盛り付けます 今回は太陽がいっぱいのポルトガルっぽく 明るいを明記の初期を選びました 今日は成瀬で美味しそうなこの袋オリーブを見つけたので ポルトガルのあのさはがを作りたいって思いました フォルトマルーンツナと二ポテトのサラダ 出来上がりました [音楽] goo me wh [音楽] 皆さんこんにちはいつもありがとうございます 今日はマルシェで買った苦労リールでポルトガル付 ツナとポテトのサラダを作りましたまずいただきましょう いきます [音楽] ん グレイヴ苦手だったんだけどこうやって食べると二結構おいしいですよ あのーこれはねポテトをつぶさ階ポテトサラダなんですが トマトとクローリー部がいい感じなんです 色合いも綺麗です別ながいい具合につなぎになって全体をまとめています [音楽] ということでこれからは毎回まず あるや郊外のマルシュにご案内します いったことがいろんなマルシュに行くのは私自身はとっても楽しみです 行くまでのバスや電車からの車窓の景色をお楽しみください 時々は僕は運転してこれまでも行きたいと思います ということです ぜひを付け下さい ところで今日の衝動買いは市がのフランスではとってもポピュラーな幅はです どこのスーパーが必ずあるんですよ ギーさや姉トルコへあっち方面の料理なんですけれど ただ待ってた子なんですよこれは でパラ子様グムと出会えたようなあの料理感じなんですけどこれには唐辛子が入ってい ます ちょっと明太はようなイメージです こんなふうにね版と一緒にいただきます 私は今日はもんばチャックのワインと一緒にいただきます これはねボルドールの近くのイグアインです re 今日も来てくださいましてありがとうございました ぜひコルト丸富ツナとポテトのサラダバーをつくってみてください 次回をお会いしましょうチャンネル登録よろしくお願いします se と抱っこがいいいいい me me me ぷっ

【パリ在住】024世界のサラダ研究家・宮内好江が世界中を旅して唸った「これはいける」サラダを毎回お届けします😃　ぜひとも美味しくて健康的なのに、簡単に作れてしまう魔法のレシピで食卓を彩って下さい。著書にも載せていない最新のレシピもどんどん紹介していきますよ〜🎵

🤤 レシピ
—————————————————————————————–
●材料(2人分)
　ジャガイモ(大) 　　　　1個
　ツナの缶詰め(オイル漬け) 50g
　プチトマト　　　　　　4〜5個
　黒オリーブ　　　　　　5〜6個
　玉ねぎのみじん切り　　大さじ2
　おろニンニク　　　　　小さじ1
　オリーブオイル　　　　大さじ1
　酢　　　　　　　　　　大さじ1
　唐辛子パウダー　　　　少々
　塩　　　　　　　　　　二つまみ
—————————————————————————————–
　1、ジャガイモの皮を剥いて切る。
　2、ジャガイモを蒸す
　3、トマトを切る
　4、オリーブを切る
　5、ツナにオリーブオイル、酢、唐辛子パウダー、
　　　おろしニンニク、塩を混ぜる。
　6、全ての材料を混ぜる。
　7、盛り付け
　8、出来上がり
—————————————————————————————-
今回紹介するサラダは地元パリの「デザートサラダ」。パリっ子たちが愛するイチゴをサラダとして楽しんでしまう魔法のレシピ🧙‍♀️ワインもしっかりとアルコール分を飛ばしているので、お酒がダメな人や子供でも安心して楽しめます👍

🌏 SaladaWorld ! from Yoshie Miyauchi.
I travel around the world and publish recipes for inspired salads. Salads are good for health and beauty, and delicious salads lead to a rich life.
Please make it and enjoy it.

—————————————————————————————–

今回から大幅にリニューアルさせて頂きました。
毎回、まずパリや郊外のマルシェにご案内します。そこで見つけた食材で「世界のサラダ」を作ります。美味しそうで、つい衝動買いしてしまったものなどもご紹介します。

新バージョン第一回めはバスティーユ広場のすぐ近くの有名なマルシェにご案内させて頂きました。普段は観光客でも賑わう朝一で、日曜日と木曜日に建ちます。そこで多種類のオリーブに目を奪われました。「あのポルトガルサラダを作りたい！！」って思ったので黒オリーブを購入しました。

このサラダはポテトは潰さないポテトサラダですが、調味料を混ぜたツナが良い具合に繋ぎになっています。トマトと黒オリーブも素敵なアクセントで色も綺麗です。

今回の衝動買いは「タラマ」です。これはトルコとギリシャの料理でギリシャでは「タラモサラタ」と呼ばれています。マシュポテトが混ざっていることもあります。フランスにあるのはタラコをヨーグルトやサワークリームで和えたタラマをよく見かけます。ちょっと明太マヨをイメージさせるので日本人にも好まれやすい料理です。パンにのせてカナッペにすることが多いです。

オリーブは日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、ブラック、グリーン共に調味料として使うにも素晴らしい食材です。そんなサラダもそのうちご紹介します。

マルシェに行くまでの電車やバスからの車窓の景色もお楽しみ下さい。夫の運転でマイカーで行くこともあるかと思います。

これからも「世界のサラダ」をよろしくお願い致します。

🦸🏻‍♀️ 宮内好江 Yoshié
パリに住んでいる「世界のサラダ研究家」です。外国の美味しいサラダを求めて夫といっしょに旅しています。現在81カ国。

🔥 Instagram
素敵なサラダの写真を公開しています👍
　https://www.instagram.com/yoshie1540/

🌏 Twitter
サラダに纏わる美と健康情報を発信しています👍
　https://twitter.com/SaladaWorld

📚 著書
・世界43か国のサラダレシピ114 (マイライフシリーズ)
・15分でフランス料理 　文化出版局

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
🎧 音楽 Dale Mathis Accordion さん
　　😊 〜とっても素敵なアコーディオン奏者〜😊
YouTube：https://www.youtube.com/user/dalematthies/
HP：http://accordionphoenix.com/
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
📂 Icons made by Freepik
　　https://www.flaticon.com/
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
LINEスタンプ
🇫🇷宮内光男が手がけるポップなパリ風スタンプ
　　https://line.me/S/sticker/13775129?lang=ja&ref=lsh_stickerDetail
　　https://line.me/S/sticker/13883596?lang=ja&ref=lsh_stickerDetail

【チャンネルURL】
https://www.youtube.com/c/世界のサラダ