[How to make Chou farci]具沢山スープと春キャベツのミルフィーユ

staubが大活躍する春キャベツの煮込み。
大きな葉が何枚も必要なロールキャベツと違って、大きなキャベツの葉は1枚あれば、後はちぎれてしまった小さめのキャベツの葉で作る事が出来るシューファルシは必見ですよ。

今回の撮影は、何カ所か露出とピントに失敗してしまいました(^ ^;)。
お見苦しいカットもあるかと思いますが、温かい目で見て頂けますと幸いです。m(_ _)m

[撮影機材]
Camera : Panasonic LUMIX GH4
Lens : LUMIX G X VARIO 35-100mm / F2.8 / POWER O.I.S.
LEICA DG SUMMILUX 15mm / F1.7 ASPH.
Mic:TASCAM DR-40 VERSION2
照明:自然光

[編集ソフト]
Final Cut Pro 7

[使用音源]
・YouTubeオーディオライブラリ

2件のコメント

  1. おしゃれな クッキング番組の
    スタジオのようなお部屋…
    とても料理が映えますね!
    僕、お肉とキャベツの合わさったお料理大好物なので これまた最高ですね╰(´︶`)╯
    あーお腹が減りました。。。笑