夏に食べたい!ねばねばサラダ🥗

I’m swimming in every step. Deep inside my head. [Music] I don’t know much about love.

暑さで食欲ない日も、
これはスプーンが止まらない。

シャキシャキ長芋×コロコロきゅうり。
塩昆布のうまみがじんわりしみて、
ねばねばがスルッと体に入ってくる。

冷やしておけば、夜も朝も味方になる、
ご飯にかけても美味しいサラダ” です🌿

【材料】(2人分)
✔長芋 約200g(皮をむいておく)
✔きゅうり 2本
✔塩昆布 大さじ1〜2
✔砂糖 大さじ1
✔酢 大さじ2
✔しょうゆ 大さじ2

【作り方】
①長芋ときゅうりをサイコロ状にカット。
②すべての材料をボウルに入れ、さっと混ぜるだけ。
③冷蔵庫でしっかり冷やせば、味なじみ&うまみ倍増◎

包丁だけでOK、火も使わない。
キッチンに立つ気力がなくても作れる副菜です☀️

💬「これ、作る!」と思ったら【保存】しておいてね🥰

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