プチソフトフランスパンの作り方♪ホームベーカリー使用で簡単!2時間半で出来ます。準強力粉無しでもパリッと美味しく焼けます。

103回目は
プチソフトフランスパンです。
ホームベーカリー使用で簡単!
2時間半で出来ます。
準強力粉が無くても強力粉と薄力粉を
8:2の割合で作ると準強力粉に近く
なるので手軽に出来ます。
バターを少し入れてお子様にも食べ易い
ソフトフランスパンです。
外はパリッ中はふっくらです。
お食事パンにもワインのお供にも
とても美味しいのでおすすめです。
宜しければ是非作ってみて下さい。
材料
強力粉    160g
薄力粉    40g
塩      3g
砂糖     5g
有塩バター  10g
ぬるま湯   130g
ドライイースト3g

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#プチソフトフランスパン
#ホームベーカリー
#強力粉薄力粉

こちらの動画も是非ご覧になって下さい。
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ベーコンエピ

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お花の抹茶あんパン

クルミとレーズンのカンパーニュ

おうちでフランスパン

4件のコメント

  1. 初めまして。
    ホームベーカリーを新しくして、フランスパン作り🥖をしたく、色々サイトを見て試しました。
    こちらのサイト、作り方の工程が丁寧で
    分かりやすく、出来上がったパンも外はカリっと
    中はフワフワ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
    美味しいレシピ、ありがとうございます♡