【ちらし寿司】華やか 海鮮ちらし寿司の作り方と手作りダレの調合も教えます!
Pagpunta ko sa supermarket, may assortment ng sashimi! Gusto kong madaling gumawa ng "seafood chirashi" *Ang salmon roe ay tinimplahan (soy sauce adobo) Tamagoyaki: Tingnan din ang mga nakaraang video! Ang punto ngayon ay "sarsa" Mga sangkap para sa "sarsa" Gawin ang sarsa bago ihain Ang mga sangkap ngayon ay magiging komersyal na magagamit. Ang sarsa ay maingat na ginawa sa pamamagitan ng kamay. Makapal na toyo (30ml) Asukal (15g) Pagluluto ng alak (10ml) Mirin (10ml) Haluin hanggang ang asukal ay ganap na matunaw. gupitin ang mga sangkap pipino gupitin sa mga parisukat Omelet Gupitin sa bahagyang mas malalaking parisukat Ngayon ay ihain natin ito! Magdagdag ng shari (sushi rice) Mangyaring sumangguni din sa nakaraang video! Susunod, sari-saring sashimi Kung mayroong maraming pulang karne, ito ay magmukhang marangya! Ipagkakalat ko ito sa lahat Susunod, pipino at itlog pakalat kalat Maaari kang magdagdag ng linga at wasabi kung gusto mo. mitsuba Ayusin ang mga dahon sa itaas. Salmon roe (adobo ng toyo) Sa wakas, iwisik ang sarsa sa ibabaw nito at magsaya! Seafood chirashi sushi gamit ang sashimi Alamin kung paano gumawa ng sarsa at subukang gawin ito sa bahay. Inaasahan ko ang iyong mga komento at mga katanungan! Mangyaring mag-subscribe sa channel at bigyan kami ng mataas na rating!
「海鮮ちらし寿司」を一気に作ります。日本風タレの分量も教えます! 英語&日本語字幕付、タガログ語翻訳対応動画。
日本の 玉子焼きの作り方
しゃり(酢飯)の作り方
***メンバーシップ会員募集中!
特典:メンバー限定バッジの他、「一般公開できない秘密のレシピ動画」「メンバー限定ライブ」も定期配信していきます。
[詳細] https://www.youtube.com/@japanesefood8888/join
今後も、色々な日本の料理、調理の技を、天ぷら店の板前がご紹介していきます。チャンネル登録よろしくお願いします!
***CHAPTER
0:00 今日のレシピ
0:10 食材
1:16 タレを作る
2:00 食材をカット
2:40 盛り付ける
4:15 まとめ
***再生リスト
***食材(1人分) @印は、お好みで
* しゃり(酢飯) : 適量
* 刺身盛り合わせ : 適量
* 玉子焼 : 適量
@ 三つ葉 : 適量
* 濃口醤油 : 30 ml
* みりん : 10 ml
* 調理酒 : 10 ml
* 砂糖 : 15 g
@ ごま、わさび
***手順
1. タレを作る
2. 食材をカット
3. 盛り付ける
***ポイント
1. 砂糖は完全に溶かす
2. 赤身が多いと見栄えが良い!
【次藤料理長】
島根県浜田市出身。大阪の割烹料理店で修行後、天ぷら専門店(稲菊 梅田大丸店)料理長や寿司割烹店板前を歴任。現在は地元の料理店長を務める。
https://www.facebook.com/kazunari.jito/
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/260939
★TikTok
@tatsujin8888
【制作協力】
SAKURAメディアステーション
#寿司
#ちらし寿司
#巻き寿司
#sushi
#tenpura
#japanesefood
#cuisine
#japancuisine
#recipe
#soup
#dashi
#おうちごはん
#かんたんレシピ
#簡単レシピ
#簡単料理
#天ぷら
#恵方巻き







1件のコメント
簡単ですね!
タレもありがとうございました。
ぜひ作ります❤