失敗しない|漬けて焼くだけの手羽元ローストチキン 醤油麹
醤油麹に漬けて、オーブンで焼くだけ。
失敗しにくく
しっとり仕上がる手羽元ローストチキンです🍗
年のクリスマスは平日なので
簡単に作れる
手羽元のローストチキンはいかがですか😊
簡単だけど絶品なので
時間のない方にこそおすすめです✨
休日や前日に漬け込んでおくと当日焼くだけなので
楽ちんです💕
私は今回一晩漬け込みました。
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【材料】
・手羽元.10本
・醤油麹….大さじ3(醤油でも◎)
・はちみつ…大さじ3
・みりん…大さじ2
・にんにくすりおろし…小さじ1
にんにくはチューブでも大丈夫です。
【作り方】
①ジップロックなどの袋に材料を全て入れて揉み込む。
②1時間以上、冷蔵庫で寝かせる。
③200~230°Cに予熱したオーブンで約30分焼いたら完成。
オーブンの種類やや鶏肉の大きさによって焼き上がりが、変わるので、その都度調節して下さい。
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