新しい形のゴーヤチャンプルー#shorts

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今日は暑い日の酒のあて新しい形のゴーヤ チャンプルを紹介していきますそろそろ ゴーヤが安くなってくる時期だからお すすめ 厚揚げと鶏肉を食べやすい大きさにカット したら 厚揚げと鶏肉を一旦絡めていく鶏肉にも火 を通すため中火で蓋をして45分放置うわ これだけでもつまみになりそうだわそし たらゴーヤも入れて炒めていったら味付け 塩とほんだしと醤油ゴーヤチャンプルは この3つだけで成り立つしっかりと味も つけて絡めていったら最後に卵 具材を端っこに寄せて卵だけ解くのが ポイントいや鶏肉と厚揚げのおかげでお つまみ感が一気に増す最後皿に持っていっ たらマヨネーズをかけると子供でも食べ やすくなる最後に鰹節をたっぷり乗せて 完成今夜も乾杯

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