ビーフストロガノフ #おうちごはん #ひとりごはん #料理男子 #晩酌 #男飯 #簡単レシピ #おつまみ

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ではみんな大好きビーフストロガノフ とても美味しいので是非作ってみて くださいではまずは具材を切っていきます にんにく玉ねぎマッシュルーム全て薄切り にしてくださいマッシュルームキルのって 気持ちいいよなはいそして牛肉ですね一口 大に切っておきましょう 鍋にバターを熱したら先ほど切った ニンニクと玉ねぎざっと炒め合わせていき ますお肉も加えて色が変わってきたら マッシュルーム投入 ざっと油が回ったら小麦粉を回しかけて ください 弱火でOKです粉っぽさがなくなるまで 炒め合わせるお湯に赤ワインコンソメ ケチャップにウスターソースですねそして トマトピューレ加えてください生のトマト やトマト缶でもいいですがその場合は 煮詰めてくださいねはい生クリーム和え たら完成ご飯はお好みでたっぷりかけたら 完成ですね最後にパセリ散らすと綺麗そう このうまさ恐ろしや 是非作ってみて下さい