小麦粉不使用！ザクザク♪オートミールスコーン#shorts
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＜材料＞
・オートミール 50g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.5g
・バター 5g
・オリゴ糖 25g
・豆乳 10ml
・チョコレート 10g
お好みのチョコレートでOK！
＜作り方＞
下準備：チョコレートを細かく刻む
①オートミールをミキサーで粉状にする
②ボウルに粉類(オートミール、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
③溶かしバター、オリゴ糖、豆乳を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
※ バター：レンジで600W30秒加熱する
※加熱後、オーブンを200度に予熱する
④刻んだチョコレートを加えて、混ぜる
⑤ひとまとまりにする
⑥ラップを敷いて、生地をのせ、正方形になるように手で押して伸ばす
⑦9等分に切る
⑧天板にクッキングシートを敷き、並べる
⑨200度に予熱したオーブンで8分焼く
⑩粗熱をとる
☆〜完成〜☆
#オートミール #グルテンフリー #スコーン