塩こうじコールスロー［1人分90kcal］［西川満希子先生］
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キャベツの甘みが引き立ちます。
◇材料(2人分)
キャベツ …1/4個(80g)
にんじん …1/2本(100g)
コーン缶 …大さじ1
—–A—–
塩こうじ …大さじ1
オリーブ油 …大さじ1
レモン汁 …小さじ2
ブラックペッパー …少々
◇作り方
1) キャベツとにんじんはせん切りにし、ボウルに入れてコーンも加えて混ぜ合わせる。
2) 別ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて和えて30分以上なじませる。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2022年6月1日(水)OA
https://kry.co.jp/recipe/