【簡単料理】メカジキのしょうが焼き

【簡単料理】メカジキのしょうが焼き

メカジキのしょうが焼きを作りました。
材料
メカジキ２切れ
塩少々
日本酒少々
ごま油適量
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
しょうがお好み
ピーマン１個
ミニトマトお好み