わかめの酢の物の作り方
若めのそのもの作り方を教えてください 若めのそのもはシンプルでさっぱりとした 日本の伝統的な料理です以下は基本的な 作り方です材料乾燥わかめ10字もしくは 生わかめ十時キウリ1本す大さじに砂糖 大さじ醤油小さじ塩少々作り方わかめを 戻す乾燥ワカメを使う場合は水に10分 ほどつけて戻します生ワカメの場合はこの ステを省略できます戻したワは水気を しっかりと絞っておきますキュウリを準備 するキュウリは薄くスライスし軽く塩を 振って5分ほど置きますその後水気を しっかり絞ります合わせ酢を作るボールに 酢砂糖醤油を入れよく混ぜ合わせます 会えるわとキュウリを合わせずのボールに 入れよく合えます盛り付け器に盛り付けて 完成です好みで白ごまを振りかけると風味 が増します冷蔵庫で少し冷やしてから 食べるとさらに美味しくいただけます
#料理 #社畜 #簡単レシピ
VOICEVOX:もち子(cv 明日葉よもぎ)
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