20211129 171949　紅白なます”

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今日はな松をつくりましたが 大根が少し 硬いように思います 母は いればなので 食べてもらえるか少し心配です 食べることを願っています

大根と人参はスライサーで千切りにして、人参だけ固いので軽く茹でました。我が家は甘めが好きなので米酢大３に対し砂糖大２とお塩少しを軽く火にかけて冷ましてから食材と混ぜ合わせました。