薬味不要・極上のイサキ #shorts #sashimi #刺身
Grunt, scales, washes, let’s go! His grunts, whose gills are removed and the guts removed, reach their peak flavor when they are planted. Wash with water, remove head I cut it into 3 pieces.I wonder why.The knife runs well tonight. Remove the abdominal bone and remove the bone Thread it on a skewer Grill it, cool it all at once, wipe it dry, make it into sashimi I’ll enjoy having this Try it out!
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#けんた食堂 #いさき #刺身
魚はさばいてみるまで分からないものである。 今回のイサキはこの数年で最上の品質だった、最高！
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38件のコメント
🔪≡3
今宵は包丁がよく走る
🌕️
ﾏﾃｰ>🧍 💨===🔪
イサキが美味しいのは晩秋から初冬ですね。
聞いたことがない魚だな
芸術🎉
以前爪が長い時がありましたが、今は短くて素敵です。
鯛みたいで好き
焼霜最高
美味しい時期を田植えの時期って言うの好き
ホント、毎回美味しそうに、動画作りますね(笑)
イサキの、叩きも旨いよ。(•‿•)
これ美味しいよねー
普通の刺身より皮付き炙りのが断然美味い
田植えもですけど
梅雨時が美味いとかも言いますよね
特に白子が絶品
この魚の背鰭指に刺さって半年抜けなかった
煮て良し焼いて良しの魚。
大好きですが北海道に住んでるので食べれないです。
包丁さばき、見てて惚れ惚れする。イサキ、たまに見かけるから、自分でもおろしたいけど、上手くおろす自信がない。でもやってみたくなるなぁ、これ見ると。
鱗残ってるのしか見たことない
イサキは取れたの？
Very good skills 👍👍👍
串に刺す意味あるんですか⁉️
串に刺す意味あるんですか⁉️
出刃買います、
イサキはいいよな。磯で釣るぜ。我慢不可能なら現場で喰うｗ
綺麗な魚だァ・・・
いつもだが、すべての音が美味そうだ。
１６日の土曜日に３０センチ越えのイサキ１５匹釣れてケンタさんと同じことしたらめちゃくちゃおいしかった😊
一週間寝かせると旨いよ。
魚を三枚におろす際に時間が凄くかかっていますね
こうやって見ると、魚って可食部少ないのね
イサキは？イサキは獲れたの…？お兄ちゃんかっこいいいいい！！
六尺
っていう割に歩留まりわるいなww
中骨と腹骨で出汁引いてお吸い物‼️
美味い魚に薬味は不要
包丁で切る音が良い
イサキは？イサキは釣れたの？？？
なぜ串に刺したのでしょう？
どうぶつの森でしか聞いたことの無いような魚をザクザク捌いて行くの格好良すぎる
イサキは皮がうまい