めちゃめちゃバズってるせいろ料理って実際どうなの?

    で、今回はですね、料理レシピ本対象コラボということで、この対象を撮った方に来ていただいてます。お願いします。 お願いします。お願いします。 お、美味しそう。 え、めっちゃうまそう。ん、ご飯まっすね。これ売れるよ。どうもりのスです。ということで、え、今回はですね、なんと特別企画でございます。 [音楽] 私ですね、兼ねてから皆さんに結構 YouTuberって言われるんですけど も、実は料理研究家もやっておりまして、 今回ですね、レシピ本がですね、なんと渋 対象を受賞いたしました。はい、こちらの 思考のレシピ3でございます。 僕はあの思考のレシピっていう本をワンツ 3やらせていただんもワンツ3全部受賞し てるんですね。そしてですね、今回巡に輝 たんですけども、なんとですね、対象取っ た本がございまして、こちらでございます 。全てを無したいセ路レシピ。リオさんの ね、本なんですけども。はい。セ路レシ ピって僕のチャンネル1度もやったこと ないんです。お皿でやってるんですけども 。で、今回はですね、料理レシピ本対象 コラボということでこの対象を取った方に 来ていただいてます。じゃ、こさんお願い します。お願いします。お願いします。 ます。 [音楽] 料理部門対象作品はおこちょ学建発行全てを蒸したい路レシピです。お子様どうぞご相談ください。 [音楽] 表彰第12 回料理レシビ部門大象インジャパン料理部門対象リオ殿の全てをしたいゼロレシピ会社楽学楽でございます。おめでとうございます。 [音楽] [音楽] 自然体ですね。あのね、 あのエプロン忘れちゃって。 あ、エプロン忘れたんすか?はい。 じゃあ、バズレシペプロンを着ていただいてもいいですか? あ、いいですか? あ、ありがとうございます。 ぜひ、あの、大丈夫?ブランディングとか色々あるから 全然ないです。 バズレシペプロン着てるとかなんないですか?大丈夫?あ、ぜひ。 あ、じゃあこちら、あ、ぜひたい。はい。 あ、ござい。え、すごい。 ま、ま、あの、ちょっと売れ残ってるんですけど、 [音楽] まず聞きたいんですけども、ゆ子さんは料理研究家 ではないです。 ではない。 じゃ、な、な、な、 え、なんだろう。 なんか最近すごいそれも迷ってて、 最初全て見したいOL って売り出してたんですよ。で、会社員しながら SNS発信したらSNSにインスタです。 インスタです。 あ、インスタなんですね。え、制度レシピが受けて 本を出版しようと。 はい。 楽さんからDM、DM来て、DM来て。 ああ、なるほど。じゃあ昔から路レシピはもう個人的にやってたっていう。 個人的にやってました。 ああ、なるほどね。 僕ね、セ路レシピって全然わかんないんですよ。今日はちょっと勉強させていただきたいなと思って。 はい。 要研究家じゃないのに 30万部はちょっといかついんだよな。 30 万部ってとんでもないヒットなんすよ。料理本って 5 万行ったら大ヒットって言われてるんですね。で、僕のが 7万部ぐらいかな、これ。この 3がって言う30部ですからね。30 部って昔で言うCDで言うとダブル4 ぐらいかな。ちなみに僕は30 万部行ったのは思考のレシピっていうのしかないんで、ま、それはでも、え、これ発売しがどれぐらい経ちますか? ちょうど1年。1 年。1年で30 万。ああ、なるほどね。じゃあ今日はですね、このり子さんに精路の色ハを教えていただきたいなと、え、思いました。はい。ここにセ路ありますけども、これで蒸すっていう方です。そうです。はい。精路レシピの良さっていうのはどういうところなんですか? あの、美味しいのはそうなんですけど、とにかく簡単。 簡単。めっちゃ簡単です。 あ、簡単なんすね。難しいイメージあったんですか? いや、めっちゃ簡単です。 めっちゃ簡単。じゃ、今日も簡単なシピを紹介してくれる。 はい。今日も簡単な。はい。 じゃあちょっとうちのね、視聴者さんもこれを誰できるかなみたいね思ってもらえるんじゃないでしょうか。じゃありさん、今日よろしくお願いします。 お願いします。ラ。 [音楽] はい。 はい、ということで、え、今回はですね、ま、料理レシピオン大将の、え、コラボということでスポンサーの味の元ンね、丸りガンスープなんかちょ、これ見に置いてありますけども、え、こちらも使っていただけるということではい、じゃあよろしくお願いいたします。 お願いします。 はい、 一応聞くんですけど、このチャンネル僕は飲みながらやるんですけども、さすがによく飲まないですよね。 いただいてもいいですか? 本当ですか? それは嬉しいですね。はい。 じゃあちょっと軽く軽く軽く飲みながらはい。 じゃあり子さんえっとうちこらないっていう茶番をやってるんですけどもよくないや。 はい。 でゲストの方にはね、あの強制的にやらせてるんですけど はい。じゃあこちらにこれをバーっとこう入れて えですかぜ?うん。なんかいい感じに いい感じに。はい。 いい感じ。 あ、もっとぐっとぐわっと。はい、ありがとうございます。さん、ありがとうございます。 うん。い、いいんで。いい、いい。いい、いい、いい。大丈夫、大丈夫、大丈。ちょ、大丈夫、大丈夫な。あの、俺おじさんムーブってない。大丈夫、大丈夫、大丈夫。若干、若干なってるよさん、おいくつですか? 28 です。 28。 ダメだろ。何がれますか?あ、ハイボールです。 ハイボールでありがとうございます。セールシピも酒飲めんのかな?これな。 意外と飲めます。 意外と飲めますか?あ、おつまみとかも。 あ、いけるんすね。 あの、枝豆とか美味しい。 枝豆、それはうまいだろうな。じゃあ、サイズながらじゃ、ジュアで、え、行きたいと思います。 普通に作ってんじゃね。薄めに作れ。 薄めに作れ。お前さ 失礼。 寒つってんだから。 普通に作った方がいいや。じゃねえよ。 すごい濃いですね。 濃くないよ。トーフィンガー。 じゃありさん今日はよろしくお願いします。 お願いします。 [音楽] ああ、大丈夫ですか? 美味しいです。 普段お酒飲んだり料理することありますか? ないです。 ないですか? で、普通ないですよね。 ないです。 はい。じゃあ今日はうちのチャンネル合わせていただいてはい。じゃ、今日よろしくお願いします。 はい。お願いします。 今日は何を作っていただけるんでしょうか? 今日3つありまして。 3つ。3 つもやってくれるんですね。3 つも。で、1 個目がこの表紙にもなってる。 うん。表紙。 表紙。 お、ザセ路な感じの。はい。 まず定番の座セ路な感じのお 1つ。 お1つ。はい。 で、2個目、3個目が2 個目、3個目。 丸柄を使ったマーボ春サメとラーメン屋さんのもやしっていう [音楽] 話題し出てきそうなやつですね。 あ、そうです。そうです。り、 あ、そういうのもされるんですね。します。 もうちょっと一種高いのかなみたいな勝手に思ってたんですけども、とっつきやすいのもやられるんですか? あります。あり。 ええ。お、めちゃめちゃ楽しみ。じゃ、 1品目は何を作っていただけるしょうか? 体整いご飯を。 体整いご飯。俺が絶対やらないやつ。 もう肉、野菜、卵とご飯を入れた。 なるほど。英語バランスがに煮れてるってことですね。 ああ、いいですね。えっと、じゃあ材料紹介。 材料は生卵。好きな野菜。 生た、生卵。卵。 えっと、お好きなお野菜。これね。はい。はい。これ。はい。 野菜と鶏です。 鶏も鶏肉。 おお。 バランスがいいですね。すごくね。 はい。で、これご飯入れるともうタンパク質と野菜もたっぷりで ご飯入れるってどういうことですか? 冷凍ご飯をそのまま入れます。 おお。 はい。 あ、そうなんだ。あと路はどこで買ったらいいんですかね?これ。 これはあの、か古屋さんっていう佐ヶ谷にあるショップで買ったものなんですけど。 おお、なるほど。 めちゃめちゃしっかりしてますもん、これ。 すごいいい香りがすると思うんですけど。 [音楽] あ、本当だ。木の匂いが はい。 オンラインショップとか目印とかスリーコインツも今あるので あ、あるんですね。あ、じゃそういうのをえっとお買い求めただければできるとこでも ああ、なるほど。 今手に入ると思います。 うん。わかりました。じゃあよろしくお願いします。 はい。お願いします。 先に まずはクッキングシートですか? 木なので結構色のある野菜が色が付いちゃったりとか うん。 冷凍がこの隙間から落ちちゃうので。 へえ。 下に敷きます。 なるほど。 結構敷き方は入ればいいので適当で大丈夫です。 はい。適当で。うん。結構適当ですね。 結構適当で大丈夫です。 いいですね。 はい。 で はい。 いだいた冷凍ご飯。 はい。これちょっと200 でやってますけども、それぐらいの量でも大丈夫だ。 あ、もうご飯は食べる量で。 食べる量で いけるんだ。 いけます。 全くわかんない。あ、 ご飯を入れてます。 はい。 ああ、ご飯用ね、こうね、 入れるってことですね。 はい。で、生卵も 生卵せ本当に 入れます。 こ、これでいけるの? いけます。い、 そうなんす。ええ、おもろ。 なんか普通の茹で卵みたいになるのと 芯だとできないじゃないですか。 芯は無理ですね。爆発しやがるね。 冷凍ご飯も生卵も直接入れられるって。 っていうのが意外とすごい楽だと思ってます。 うん。 なるほど。 今は結構カラフルな野菜を用意したんですけど、冷蔵庫にあるあまり野菜おバランス もで大丈夫ですか?ど んで? じゃ、ちょっと入れるのをちょっと ちょっと野菜切ってもいいですか? はい。お願いします。じゃがいも。 じゃがいも。も 皮向き。 皮向きたい。 あ、よし。 え、でっかい。 あ、そう。 はい。 うちこんな感じですね。 よ子さんが発信しようと思ったきっかけってのはな何かあったんですか? きっかけは料理ではなくてそう私ずっと本当に OLやってたので 会社以外に社会と繋がれる場所というかあ 欲しいなと思って でSNSやりたいと思って あ、それも最初っからそのレシピを公開してたんですか? 最初はでもその会社行きながら SNS やれるってなった時に家で撮影できるものじゃないときついなと思 [音楽] なるほど。サラリーマンから料理やったっていうのは俺と全く同じだね。 へえ。 うん。僕もサラリーマンやりながらやってたんで。うん。 え、そうなんです。 そんな時代が。 そう、そんな時代がはい。今あのちょっと調子乗ってますけど、あの昔は本当に介護ジムやってたんでね。僕も僕ね。 はい。もうそれり子さん何やられてるんですか? 今じゃがいもの目を取ってます。皮を向いて。 おお。あ、包丁。あ、なるほどね。 いやいやいや、大丈夫です。全然全然。いや、俺ここで向いちゃうから。 あ、へえ。いつも使ってるピーラがそれついてないかもしれない。 あ、ついてないやつ。 ついてないやつ。 確かに。 これじゃがも切って。じゃ、 はい。 おお。これを蒸すんだ。 はい。関西はやっぱりすごく美味しいので。 あ、なるほど。 やっぱゆでとは違いますか? 違うと思います。なんか 水っぽくならない。 うん、なるほど。あの旨みが出てかないのかな?無視だと ちょっとじゃがいもるま1個入れると 面積がちょっと大きすぎ。 面積が大きすぎるんではい。さまもも入れるんすね。 へえ。 さいもも半分ぐらい。 半分ぐらい。これから時期ですからね。さまも 芋系はせ本当にすっごい美味しい。 確かにうまそう。うまくなりそうだな、これは。そして次はキノコ。 キノコ。 おお。 シじですね。 シです。そ、季節的に秋っぽい野菜を選んでみました。 あ、なるほど。ありがとうございます。秋っぽいのはちょっと視聴者さんも求めてると思うんで。はい。エりンギ。 エリンギ。 うん。あ、エリンゲだけでいいんですね。 咲くだけ。 へえ。 あ、で、切っても大丈夫。 切っても大丈夫。 はい。 おお。絶対俺が作んないタイプの料理やな。なんか温野菜食べきなくても 余ったの入れとくとサラダとかに乗せるのも便利で。 うん。なるほど。 へえ。あ、確かに。 これパプリカですね。 パプリカです。 はい。 で、切り方も特にルールなくって うん。 本当に食べやすいサイズ。 食べやすいサイズでああ。 でもそういうのいいっすね。なんかこう切んなきゃいけないみたいなのもないんですね。 本当にやすいサイズ。 へえ。 色、色取り取りに、 色取りに、 色取り取りに入れていただいていいじゃないですか。アスパラ根元の部分硬いすからね。そこだけピーラで向いて はい。こんな取られながら料理することないから緊張します。 え、でもテレビとかでやられるんじゃないですか? あ、でも確かにあったかも。でも最近もう夏なくて忘れました。 ああ、なるほどね。あ、ま、夏にね、セ路というもうこっからの季節ですよね。秋冬ぐらいにはセ路やりたいもんね。やっぱね。あ、いいですね。下処理が完璧ですね。スパレ入れて入れて。 [音楽] おお、生卵が光りますね。これなんかね、一応 一応 野菜とつかないように。 うん。野菜とつかないようにね。うん。わかります。はい。 はい。 準備完了です。 え、あ、鶏肉。 あ、忘れてた。鶏肉を 鶏肉。ど、どっかにどっかにちょっとぶち込みましょうか。これね。ね、 上ので大丈夫です。 はい。あ、あ、いいんですか?これは入れ方とかあるんですか?このセ路は。 逆にこの下に入れないで。 あ、そうなんだ。 寄せた方が汁が 肉の旨味が野菜につくみたいな感じですか? おお、なるほどね。 あと木に染みちゃうので下に入れ。 あ、そうなんですね。じゃあ、あの、お肉類は上の方がいい。上 の方が。 へえ。いいじゃないですか。 準備完了。 準備完了。はい。 見た目可愛いっすね。 可愛いです。 うん。 で、最初に本当はやり始める前にお湯沸かしとくとお 湯沸かしとく。 あの、沸いてる間に準備終わって乗せるだけていう。 あ、なるほどね。 しましょう。あ、最初最初に赤してたわけですね え。本当に何もやってないね。 何もやってないです。 何もやってない。 これをす。 はい。 へえ。冷凍もいける。 いけます。 いけるんだ。そう。素なんすけど、これ直なんすか? 鍋に乗せます。 ああ、なるほど。 虫だからね。 なるほど。 で、要は虫料理ってのは蒸気で調理するっていうやり方だから、基本的にはよくやられる調料はだと煮る、焼く、あげるとかなんだけど、ムスっていうのもね、 [音楽] 1 つの選択肢になるんだけど日本ではあんまり虫料理っていうのはそんなに流行ってなかったですよね。 虫料理の良さってどういうとこですかね? なんか私がその最初に始めたきっかけがダイエットとか美のために美めっちゃ綺麗すもんね。 多分これのおかげだと思います。 おお、なるほど。しかも簡単。 はい。 へえ。なんかでも虫料理ってすごくハードル高いイメージがあるんですけど うん。 実際そうではない。 実際そうではないね。 なんか1 番いいなと思ったのが料理してる時に動かないので 痛めたり茹でたりするとぐちゃぐちゃってしちゃう。 うん。ああ、確かに焦げたりしますもんね。 はい。それがないのが素人でも見た目綺麗に作れるのがいいなって思います。 お、めっちゃいいコメントですね。めっちゃいいコメント。はい。りオブさん。えっと、これが精路の、えっと、蒸す時の鍋。 これセットになってるのでそのまま乗せられるんですけど。 あ、なるほど。 家の鍋とかフライパンでも丸い虫板があれば 虫板っていうのがあるんですか? あります。 へえ。ま、これはじゃあその正郎にぴったりあったサイズのものですね。 で、これはお湯はたっぷり目で たっぷり目で 1回5分とか10 分やるぐらいだったらそのぐらいでもいいんですけど、連続でやるとあの気づいたら挑発して ああ、なるほど。 じゃあっぷり目に用意した方がいいです。 はい。はい。で、沸いたので 沸いたんで 蓋を閉めます。蓋を閉めて 閉めて ポコンと。おお。じゃあソフィット。 はい。で、冷凍ご飯が大体 10分から15分ぐらいなので うん。うん。一旦です。 街で ほっとけでいいんです。 え、そうなんです。 へえ。 この間に他のことをできるし、あの、見てなくていいので、それも あ、じゃ、ドラ、ドラクエウォークできるかな? 火、火、火はずっと、火はずっとけっぱなんだ。 あ、火は付けっぱなし。 火はずっとけっぱなしで。はい。 え、これでも強火ですけど強火で大丈夫すか? あ、でも強火、中火ぐらい。 中火ぐらいがいいすか? ま、でもあの蒸気が上に上がってればいいので。 うん。 そんなに非加減は気にしなくて大丈夫です。 そうなんすね。あ、じゃ結構簡単すね。 めっちゃ簡単です。 へえ。 他はなんかやれなくていい意味ですね。 ま、やるとしたら今回だけかけて食べようかなと思ってるんですけど。 あ、お塩だけでいいんすね。 はい。 へえ。 なんかタレ作ったりとかしててもあ あ。あ、なるほど。タレとかもあるんすね。せっかくなんで多分このレシピにも本にも載ってるみたいな。 あっか。 あ、じゃあ、え、2冊目の方。 あ、うん。おお、なるほど。 あ あ、出 いいね。証たましいね。 いいっすよ。全然大丈夫ですよ。 だから2冊目間まもなく出るんですけど。 出た。2冊目が お代わり。 お代わり。 はい。お代わり出るんですけど。 ああ、 これの裏に野菜に合うおすすめのタレシピが載ってます。 なるほど。 そ、そっからちょっとやっていただく。 おお、いいじゃないですか。 1番上の味噌。 味噌ま。 はい。なんですけど味噌よ。 あ、いいっすね。あの、味元喜びます。うちやってるから 後ろで拍手が起こってす。 じゃあ、リオさんね、ちょっとタレの作り方も はい。今この4つ この4 つ味噌魚七身醤油で作るタレですね。 はい。 じゃあ分量は、ま、これ味噌ですけども、普通のはい。合わせ噌。 味噌大さじ1。 味噌大さじ1。 味噌大さじ。じはい。 マヨネーズ大さじ。 マヨネーズ大さじ1。 もしカロリー気になる時はマヨネーズ半分にしてもタイトルで。 あ、そうなんすね。 へえ。ま、うまいからな。美しい ね。 割と大あるすね。 はい。 いい、いいっすね。いいっすね。 醤油小さじ1。 小さじ1。 ああ。あ、もう結構大体で大丈夫ですね。あ、大体で大丈夫。大体で大丈夫ね。みは 好きなだけ。 好きなだけ。辛いの付けだったらそこそこ。 はい。 はい。 で、混ぜる。 で、これ混ぜる。 はい。 おお。 リップソース的につけたいので粘土がつけやすいです。 あ、なるほどね。 あ、お野菜とかにつけて食べるって感じです。 あ、そうですね。はい。 あ、なるほどね。 こんな感じで完成です。 めっちゃ簡単。 ええ、 簡単のしかできないので簡単なのばっかりやってたら受けました。 ああ、なるほどね。いや、でもね、これこの目線ってすごく大事なんですよ。料理研究がってやっぱ基本的に料理が好きでなる業なんでちょっと行きすぎるとめんどくさが勝っちゃうんですよね。なんでその目線ってすごく大事なんですね。ま、ちょ上からみたいな感じになっちゃうけど。 [音楽] でも大体の人は喜ぶと思う。ちなみにこれこれで味噌のタレが完成ですね。はい。 あとは、ま、お塩だったり、え、この味噌だったりで好きに食べてくださいってことですね。 そうです。 ああ、なるほど。じゃ、これでまずみたいな感じですね。 5分ぐらいですかね。 はい。じゃあそれでやっていきましょう。 僕、あの、結構気になったんですけど、 冷凍は無じゃないですか。 米がベシャってなんないのかなみたいな。 意外となんない。 意外とならない。これ今本当セ味なんですけど、 切って入れただけじゃないですか? はい。切って入れただけ、 切って入れたけですよね。 これで成り立つんですね。 成り立ちます。 へえ。だってタレ作る予定もなかったからね、今ね。 セ路って聞くとほらシマとか そういうあのイメージがあるんですけども、別にそれだけじゃないってことですよね。 うん。はい。結構何でもというか うん。うん。 懐が深い。うん。でもいいと思。 あ、割と思いついたも入れても美味しいっていう。そうです。そうです。 あ、そうなんだ。 これはめちゃめちゃ勉強になるな。 で、今回はお野菜と鶏肉とご飯入れて蒸すだけって バズレシピでこの簡単なのをやるっていうのがいいですね。本当に逆にってるかもしれない。 番組出るみたいな感じになるとすっごいこねくり回したていうか結構難しい料理をやりがちなんですけども 切って入れるだけなんだみたいなやっていただいたんではい。いや、レシピボン大将受賞したじゃないですか。 1 位何ってすぐ聞いたんですよ。え、セ路レシピですって言われた時にセ路ってなってどういうことみたいな。 だから俺がまだ本のトレンド終えてなかったなっていうのが思ってて言っちゃですけど結構マイナーなレシピじゃないですか? はい。めちゃくちゃマイナーで これがすんごい売れたっていうのが結構かっこいいやっていう感じは僕思って若干悔しかったすね。 ありが悔した。あ、俺もなんか色々挑戦しないとなっていうのがすごくあの思いました。本当に。うん。うん。 さん、もう蒸し上がりですけど、えっと、お塩は味塩で大丈夫なんですか? [音楽] あ、使ってます。 あ、使ってるんだ。岩塩とかじゃなくていい?いいんですか? いや、岩塩使ってないです。 岩外炎は使ってない。味塩なんで。 味塩です。 うん。すごい好感度が上がる。 これ振りかけて食べる。 振りかけてもいいしつけてもいいです。 あ、結構懐いんですね。料理はね。 で、もうぼちぼチいい感じですか、これ。 いい感じです。 はい。 じゃあ、ちょっと開けていただいてもいいすかね?これ、これ火はそのままで、 あ、え、止め1 回、1回止めて。はい、 開けます。 お、美味しそう。 え、めっちゃうまそう。 マジか。これ野菜のしり方とか はい。 じゃがいもかなりほくなってます。 はい。 これは売れるか。なるほどな。 ということで、り子さんの はい。体といご飯です。 あの隣ご飯完成でございます。り [音楽] さん、今ちょっとお皿持ったんすけど、 スープみたいにできてます。これは素材の旨味とか落ちてるんですか? えっと、悪分の油が落ちるのでヘルシーに なるほど。めっちゃ油浮いてるもんね。 これは鶏肉の油が落ちてるってことです。 落ちてます。 しや、これは売れるわ。ということで俺が絶対作んない料理ができましたけどもじゃ食べさせていただいですか? これ1番気になる卵なんすよね。 あ、卵は辛きます。茹で卵みたいに普通に。 そうそうですよね。じゃあちょっとむか。 ちょ、ちょっと冷やして。はい。ありがとうございます。 [音楽] これででもゆで卵できるんかね、これ。じゃ、ちょっと剥きますね。じゃあ、茹で卵。おお、できてるね。 これ卵と一緒に蒸せば卵のタンパク質も取れるから [音楽] はい。 整わけだね。しかもなんか抜きやすいな。なんかお、つるンと向けました。はい、これ戻して。 はい。じゃあ頂だいてよろしいでしょうか? もちろんです。 じゃあちょっとご飯の方がこれレさっきの冷凍されてたんです。 はい。冷凍。じゃあこれを整っちゃうかもな、これな。じゃあこれお肉でさま芋じゃがいもはいかついっすね。結構ね。 [音楽] ちょっとでかかった。 でかでかいでかいですね。いやいやいいっすよ、全然。あ、アスパラ好きなんだよね。はい。 で、これをまずは塩で。塩、 味塩で。 え、回しもんですか? 味塩でいいんですね。 味です。 よし。オッケー。し、 これじゃちょっとパラっとバラっとかけまし。うまいだろ、これ。はい。じゃあ、これでちょっとだきます。本当に無視ただけですね。 じゃあ、まずキノから。 あ、まだ食感がいます。 うん。 うん。茹でっじゃないからなんかな。水っぽくないですね。 うん。 旨味が水に溶けないからギュッとしてる感じがしますね。ああ、パラうま。なるほど。うーん。じゃあちょっと鶏肉に行くも。めちゃめちゃうまいや。ちょっと待って。 [音楽] ご飯うまいっすね。冷凍ご飯でいけます。 知らなかった。え、美味しい。こさんこれ 売れるよ。インスタでも1番受けがいいの やっぱこれなでもね1回蒸せばこれだけ でご飯完結しますもんね。美いしいわ。 つまも さまもううまい。 甘めと旨みが凝縮してますね。これが虫時間どれぐらいで 10分ぐらい?15分ぐらい。 これでいけるんだ。俺は知らなかった。この様々な食材を全部ごったで蒸してもいけるんすね。 いけます。基本大体全部 10分から15分ぐらい。 ちょっと待って。じゃがいもんめちゃくちゃうまい。し ちょっと。 え、虫がうまいのか、これは。 うーん。 じゃがいもうますぎる味塩っていうのもいいね。旨味がつくんでね。ちょっと味噌を作っていただいたんでそも行きたいですね。お肉とブリカの方も行きましょう。ゆで卵も行きたいですね。うん。おお。いい、いい仕上がりだ。 [音楽] こね、俺は味塩で茹で卵食べのすごい好き なんですけど、あえて今日は味噌まで ちょっと行きたいですね、これ。これを。 おほほ。おほほ。じゃ、いただきます。 うまい。味噌とマヨとこれシみの絡みが めっちゃいいですね。うーん。いいね。 ちょいとこの鶏肉も行きたいな。このそれめっちゃ美味しい。うん。さん美味しいです。ここ [音楽] 良かった。 セってこんなに素材の味がはっきりするんですね。 はい。野菜の味とか濃く感じます。 確かにめっちゃ野菜の味がいける。う、本当に美味しい。これは売れるわ。 [音楽] 俺も頑張んなきゃいな。うん。うん。アプリカうま。虫ってすごい死んだな。 [音楽] りさん、あの、コラボってことですけど、あの、ご馳になるだけでいいんですか?りさん、何か昼をしなくてもいいんすか? うん。いい。 やってもいいけど、もっと食べたい。ゆお子さんのレシ。 これはトれ高がありすぎたんで 2品目は別動画でちょっともう 1 回や。すいません。すごい使わせていただいて。 あ、全 はい。 え、なんでですね、え、皆さん虫料理本当にあの特別なことしてなくてぶち込んで蒸すだけでこんなにうまいっていうのはみんなに知っていただきたいんで。あとヘルシーだね。う わ、うまい。うん。なんで皆さん是非料理レシピオン対処インジャパン対象の全てにしたいセロレシピ。 是非皆さん見ていただいて僕もちょっと勉強させていただきます。 ありがとうございます。 ごちそうさです。ありがとうございま ありがとうございました。 [音楽] う [音楽] 。

    00:00 オープニング
    04:33 飲みシーン
    07:03 材料紹介
    08:54 調理開始〜からだ整いごはん
    15:59 質問
    16:43 蒸し開始
    19:17 みそマヨ
    21:14 質問
    23:31 調理再開~完成
    24:13 実食

    すべてを蒸したい せいろレシピ
    https://amzn.asia/d/5ju0tkA

    すべてを蒸したい せいろレシピ、おかわり!
    https://amzn.asia/d/9AJcD6d

    りよ子|すべてを蒸したい せいろ レシピ|痩せ+美肌
    https://www.instagram.com/musu_riyoco/?hl=ja

    リュウジのバズレシピショップ
    https://www.rakuten.co.jp/buzzrecipe-shop/

    動画を見て楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!

    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【からだ整いごはん】
    生卵…1個
    冷凍ご飯…200g
    鶏もも肉
    =好きな野菜=
    ジャガイモ
    さつまいも
    しめじ
    エリンギ
    アスパラガス
    パプリカ
    ⭐︎「アジシオ®」で食べる

    【みそマヨ】
    味噌…大さじ1
    「ピュアセレクト®マヨネーズ」…大さじ1
    醤油…小さじ1
    七味唐辛子…適量

    ーーーーーーーーーーーーーー
    ◆バズレシピアプリ
    ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
    ■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://www.bazu-goods.com/
    ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
    ○ツイッター → https://twitter.com/ore825
    ○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
    〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
    ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com

    ▼良朝丸の購入はこちら!
    https://shop.p2c-inc.com/yoichomaru/ryuji/
    ▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット!
    https://ichiban-boshi.com/lp?u=skillet_large
    ▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
    https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR

    ※サブチャンネル
    【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
    【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

    ~~書籍のお知らせ~~
    最新書籍!
    【本気のワンパンパスタ】
    →https://amzn.asia/d/087tHxza

    【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式悪魔のレシピ2】
    → https://amzn.asia/d/093QgrH3

    【至高の鍋】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref

    【虚無レシピ】
    → https://amzn.asia/d/5IDpxaF

    【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
    → http://amazon.co.jp/dp/4909044426/

    【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

    【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951

    ★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
    【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

    ★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
    【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #PR
    #味の素KK
    #りよ子
    #せいろ
    #せいろレシピ

    フリーBGM
    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/

    効果音ラボ
    https://soundeffect-lab.info/

    LAMP BGM

    music by mito (clammbon)

    39件のコメント

    1. さっそくせいろ蒸し作ってみました!想像していた10倍おいしくてびっくりしました🥰☺️これなら苦手な野菜でもたくさんとれそうです。ありがとうございます🎉

    2. りよ子さんのおててがキレイで見惚れちゃいました✨食べ物ときれいな手🖐️そういえばリュウジさんも手キレイよな

    3. リュウジさんの、同業の方も心から応援する在り方が素敵です🥰酒呑み至高レシピ動画もこれからも楽しみにしていますっ❤

    4. せいろ調理って中国からきてますよね!料理の技って中国料理は色々あるから日本風に色々アレンジしていくとよいんだなっ。飲茶とはまた違ったすたいる❤

    5. りよこさん可愛すぎる~
      鶏肉入れ忘れたときが可愛すぎてキュンキュンしました😂

    6. 無印で蒸籠買って作りました。
      スーパーのおつとめ品になった野菜や魚、肉を適当に蒸すだけなので満足感、健康、節約の3つを兼ね備えた飯が作れるのは素晴らしい。
      ただ、冷凍ご飯の解凍だけは美味しいけど、レンチンするのとそこまで大差ないかなって感じでした。

    7. 無印のせいろ買って使っています😊小を使っていましたが、入れたいものが多いので大も買いました。

    8. 母に作ってあげたら、これからの寒い季節に良いわねと大変好評でした。
      ありがとうございます😊

    9. バタやんチャンネルに出てた人ですね。
      その動画見て作りたくなって家にある、ステンレスの蒸し器で、一度作りました。
      質問なんですが、杉、檜、アレルギーでしてせいろで、蒸したいんですが、アレルギー反応出ないか心配で、作れません。
      偶々リュウジさんの動画で、また作りたくなりました。

    10. この動画きっかけで実家からせいろを持ち帰り、今せいろ蒸しにハマっています!ほんと何でも美味しい🥹
      りよ子さんの本も買いました!
      続きの動画楽しみにしています✨

    11. 天ぷらの巨匠こんどうさんを思い出しました。
      【天ぷらは蒸し料理です】といいよらしたです。
      以来、弱火レシピで蒸しを意識した料理をやりよります

    12. 私も最近体型が気になるのでせいろではないですが蒸し料理たべるようになりました!
      簡単でヘルシーで野菜ももりもり食べれるからすごく健康的にいい感じがしますし、素材の味が引き立ってホントに美味しいんですよね🥰
      私のオススメはしめじと豚肉とキャベツとじゃがいもとさつまいもです。
      味付けはいろいろつけダレ用意しておいてヒガシマルのだしポン酢なるものが出てたのでこれにつけて食べるとホントに美味しいです。

    13. 人参とか、レンチンだと美味しくなかったカボチャもかなり美味くなってびっくりしました。ありがとうございました!

    14. この動画観てから、棚の奥深くに眠っていた、ステンレス蒸し器引っ張り出して、平日は賄い飯食べてるから、週末だけ、先週から野菜たっぷり蒸し料理やり始めました

      アイラップに小分け冷凍野菜いっぱい作りました!!

      小分けにした冷凍野菜入れて、蒸してる間他の料理作れるからめっちゃ楽でした

      先週は肉、今週はごぼう天や野菜天と海老の魚介類を野菜に乗っけてみました

      練り物ふわふわになって美味しかったです♪

      色々な食材挑戦してみます!!

    15. リュウジさん蒸籠は夏でもお勧めです。蒸気が蒸し器の中で回るので目の前に立っても熱くないんです。なんでも一気に蒸せるので私はお弁当作りに活用してます。

    16. うわーーー夫太りすぎてるから
      せいろデビューしようかなぁ
      絶対健康的

    17. りよ子さん、淡々としてるのにずっとニコニコで可愛すぎてこんな女の子になりたい!そんでりゅうじのサポートも最高すぎてまじいい動画だったありがたし

    18. 蒸し料理は好きだし、美味しいし手軽だし、とても良いと思いますが
      蒸籠の手入れが大変そうで、尻込みしていまいます。
      手入れ方法も教えてもらえると嬉しいです。

    19. 焼、炒、煮、揚、1番家庭の中で遠い蒸のレシピはほんとに知れて良かったです!!
      これはやってみたくなる!

    20. リュウジVSたけし観てからのこの回…
      ん?料理のオジサンの顔が前の動画と別人😂 リュウジさんめっちゃ上機嫌じゃない? 
       りよ子さん初めて見たけど気さくで素敵な女性ですね。
       こりゃリュウジさんデレデレだぁ〜😅

    21. せいろ、ずっと買おうかどうか悩んでいます。使い終わった後、乾かすのに出しておかないといけないそうなので、置き場所がないです。キッチンにはもう鉄フライパンを出しているので。