米粉のシュトーレン #米粉レシピ #シュトーレン #簡単レシピ #クリスマスレシピ #shorts
✅ポイント
焼き上がりに溶かしバターを塗ると、しっとり感＆保存性UPします。
👇材料・作り方
▼材料（１本分）
・【A】米粉（製パン用） 100g
・【A】アーモンドプードル 20g
・【A】塩 ２g
・【A】ベーキングパウダー ４g
・【A】きび砂糖 15g
・【B】絹どうふ 150g
・【B】米油 大さじ1
・【B】ドライフルーツ（洋酒漬け）100g
・【B】砕いたミックスナッツ 50g
・【B】シナモンパウダー 少々
・【B】ナツメグ 少々
・溶かしバター（無塩） 適量
・粉糖 適量
▼作り方
１.ボウルにAを入れよく混ぜ、さらにBを加えてひとかたまりになるまで混ぜる。
２.天板にオーブンペーパーを敷き、１を置き成形し、米油（分量外）を塗る。
３.170℃に予熱したオーブンで35分焼く。
４.３に溶かしバターを塗り、粗熱が取れたら粉糖をかける。