切って和えるだけ!かなり美味しい無限ピリ辛塩キャベツ【プロの料理人のおつまみレシピ】

    切って和えるだけで作れる、とても簡単な無限ピリ辛塩キャベツの作り方を紹介です。キャベツは一口大にカットし、そしてレシピ通りの調味料を合わせ、その中にキャベツを入れ仕上げたおつまみになります。入る調味料は少し多いですが、とても簡単なので、お手軽に作る事ができます。

    (材料)
    キャベツ・・・半玉

    (塩タレ)
    塩・・・・・・小さじ半分
    砂糖・・・・・大さじ1
    昆布の素・・・小さじ1
    黒胡椒・・・・小さじ半分
    鶏がらの素・・小さじ1
    豆板醤・・・・小さじ1
    おろしにんにく小さじ2
    ごま油・・・・20cc(火にかける)
    ごま油・・・・大さじ2(後入れ)
    いりごま・・・大さじ1(後入れ)
    ラー油・・・・小さじ2(後入れ)

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